Dziękujemy! Rejestracja zakończona pomyślnie.
Skorzystaj z linku z wysłanego e-mailem na adres
Moskwa na anglojęzycznej mapie Rosji - Sputnik Polska
Świat
Aktualne wiadomości ze świata. Poznaj najnowsze informacje o wydarzeniach międzynarodowych. Znajdziesz u nas aktualności dnia, ciekawe fakty, newsy, relacje na żywo

Szef kuchni ONZ opowiedział, co serwuje gościom Zgromadzenia Ogólnego

© Sputnik . Mikhail Metzel/POOLOficjalne śniadanie w imieniu Sekretarza Generalnego ONZ Ban Ki-moona na cześć szefów delegacji biorących udział w 70. sesji Zgromadzenia Ogólnego ONZ w Nowym Jorku
Oficjalne śniadanie w imieniu Sekretarza Generalnego ONZ Ban Ki-moona na cześć szefów delegacji biorących udział w 70. sesji Zgromadzenia Ogólnego ONZ w Nowym Jorku - Sputnik Polska
Subskrybuj nas na
Szef kuchni ONZ Dan Lopez opowiedział o menu, które jest przygotowywane dla szefów państw i rządów, którzy przyjechali w tych dniach na Zgromadzenie Ogólne ONZ. Według niego „łatwiej jest nakarmić cztery tysiące osób, niż 170-190 głów państw, ponieważ zazwyczaj nie ma tak restrykcyjnego systemu bezpieczeństwa”.

Duda vs Putin - Sputnik Polska
Prezydent Putin chciał stuknąć się z prezydentem Dudą kieliszkami, ale wycofał się ...
Dan Lopez wyjaśnia, że do jego zadań należy monitorowanie przygotowania kilku różnych przystawek, dań głównych i deserów.

„Pracownicy protokołu prowadzą degustacje wina i potraw i decydują, co będziemy gotować na obiad”, — powiedział.

„Tu w ONZ oni wolą klasyczne dania kuchni francuskiej. Więc przygotowywaliśmy veal en papillote (pieczoną w folii cielęcinę — red.), chicken mousseline (kotleciki z kurczaka z farszu muślin — red.), foie gras. Oni uwielbiają jagnięcinę, cielęcinę, filet mignon — w każdym razie w ciągu 12 lat mojej pracy tutaj te potrawy były obecne w menu. Przygotowujemy coś z ryby, coś wegetariańskiego”, — cytuje słowa szefa kuchni centrum informacyjne ONZ.

Aktualności
0
Od najnowszychOd najstarszych
loader
Na żywo
Заголовок открываемого материала
Aby wziąć udział w dyskusji,
zaloguj się lub zarejestruj się
loader
Czaty
Заголовок открываемого материала