Dziękujemy! Rejestracja zakończona pomyślnie.
Skorzystaj z linku z wysłanego e-mailem na adres
Moskwa na anglojęzycznej mapie Rosji - Sputnik Polska
Świat
Aktualne wiadomości ze świata. Poznaj najnowsze informacje o wydarzeniach międzynarodowych. Znajdziesz u nas aktualności dnia, ciekawe fakty, newsy, relacje na żywo.

Rzym domaga się uznania neapolitańskiej pizzy za obiekt dziedzictwa UNESCO

© AP Photo / Jacques BrinonUNESCO
UNESCO - Sputnik Polska
Subskrybuj nas na
Włochy w piątek wysunęły pizzę neapolitańską jako kandydata do listy dziedzictwa kulturowego UNESCO na przyszły rok, informuje agencja Reutera.

Jeśli UNESCO przyjmie wniosek, to włoska pizza zajmie miejsce na liście niematerialnego dziedzictwa kulturowego jako „Tradycyjna sztuka neapolitańskich mistrzów pizzy”. 

Wyrąb drzew - Sputnik Polska
Świat
Dolna Saksonia: mężczyzna powalił 800 drzew – praktycznie gołymi rękami
Zgodnie ze zwyczajem, pizza neapolitańska przygotowywana jest w piecu na drwa i ma dwa klasyczne warianty: Marinara (z pomidorami, czosnkiem i oregano) oraz Margarita (z pomidorami, mozarellą i bazylią). Uważa się, że pizza Margarita pojawiła się w 1889 roku. Wymyślił ją miejscowy kucharz, który chciał rozsławić imię królowej Margarity, przybyłej do Neapolu z wizytą.  

Lista UNESCO zawiera już osiągnięcia kultury kulinarnej. Znajdują się na niej turecka kawa i jej tradycja, sztuka przygotowania ciasteczek imbirowych w północnej Chorwacji, tradycyjna gruzińska metoda przygotowania wina w dużych glinianych dzbanach, które nazywają się kwewri, oraz inne osiągnięcia gastronomiczne. 

Aktualności
0
Od najnowszychOd najstarszych
loader
Aby wziąć udział w dyskusji,
zaloguj się lub zarejestruj się
loader
Czaty
Заголовок открываемого материала