Dziękujemy! Rejestracja zakończona pomyślnie.
Skorzystaj z linku z wysłanego e-mailem na adres
Forbes: porażające perspektywy rosyjskiej gospodarki zdenerwują rusofobów - Sputnik Polska
Gospodarka
Najnowsze wiadomości gospodarcze z Polski i ze świata. Czytaj aktualne informacje i komentarze ekspertów o gospodarce, przemyśle, biznesie i finansach.

Serowarzy z Kubania będą produkować jeszcze więcej serów z pleśnią

© Sputnik . Evgenya NovozheninaSery. Festiwal w rejonie istrińskim obwodu moskiewskiego
Sery. Festiwal w rejonie istrińskim obwodu moskiewskiego - Sputnik Polska
Subskrybuj nas na
Kubańscy serowarzy planują już w najbliższym czasie uruchomić linie do produkcji serów brie i camembert. Na nowych liniach będzie produkowana dziennie nawet jedna tona serów z pleśnią.

Taką informację przekazało biuro prasowe administracji Kraju Krasnodarskiego. O perspektywach rozwoju serowarstwa na Kubaniu rozmawiał z pracownikami firmy „Kaloria" gubernator regionu krasnodarskiego Weniamin Kondratiew.

„W najbliższym czasie planujemy uruchomić linie do produkcji serów brie i camembert" — powiedziała prezeska firmy Natalia Bojewa.

Zdaniem gubernatora, firma „Kaloria" jest przykładem tego, jak należy realizować politykę zastępowania importu.

Były specjalista ds. IT, rolnik Oleg Sirota we własnej serowarni położonej w wiosce Dubrowskoje obwodu moskiewskiego - Sputnik Polska
Gospodarka
Z cyklu "Ożywcza Moc Embarga". Rozmowa z pierwszym producentem rosyjskiego parmezanu
„Nie od nas zależy, kiedy powrócą do Rosji zagraniczne towary. Naszym zadaniem jest wykorzystać ten czas niedoboru dla rozgrzewki, po to, żeby mocno stanąć na nogach i umocnić się na rynku, po to, żeby nauczyć się konkurencji. „Kaloria" jest przykładem firmy, której udało się przystosować do nowych warunków, i która ma wszelkie dane ku temu, żeby utrzymać się na rynku, nawet po tym, jak do sklepów «wtargnie» żywność z zagranicy" — powiedział szef regionu, dodając, że podobny sukces jest okupiony ogromną pracą ludzi, którzy rozwijają wysokotechnologiczną produkcję, wykorzystują w niej naturalne produkty i współczesne rozwiązania.

Firma „Kaloria" produkuje ponad 270 różnych artykułów nabiałowych i 150 rodzajów produkcji pozanabiałowej, spożytkowując około 200 ton mleka dziennie. Przedsiębiorstwo zatrudniające dzisiaj 780 osób jest jednym z pierwszych w Rosji zakładów, które zaczęły produkcję serów z białą i niebieską pleśnią.

Aktualności
0
Od najnowszychOd najstarszych
loader
Aby wziąć udział w dyskusji,
zaloguj się lub zarejestruj się
loader
Czaty
Заголовок открываемого материала