Dziękujemy! Rejestracja zakończona pomyślnie.
Skorzystaj z linku z wysłanego e-mailem na adres
Moskwa na anglojęzycznej mapie Rosji - Sputnik Polska
Świat
Aktualne wiadomości ze świata. Poznaj najnowsze informacje o wydarzeniach międzynarodowych. Znajdziesz u nas aktualności dnia, ciekawe fakty, newsy, relacje na żywo.

Maslenica ze Sputnikiem: dzień szósty (wideo)

© Sputnik . Максим Богодвид / Idź do banku zdjęćObchody Maslenicy w Kazaniu
Obchody Maslenicy w Kazaniu - Sputnik Polska
Subskrybuj nas na
Tydzień kulinarnej rozpusty powoli dobiega końca. Na sobotę polecamy coś wyjątkowego!

Maslenica - Sputnik Polska
Świat
Maslenica ze Sputnikiem: dzień piąty (wideo)
Masleniczna sobota, czyli biesiadowanie u bratowej. Zgodnie z tradycją synowe zapraszały do siebie szwagierki i innych członków rodziny męża, starając się wykazać kulinarnym talentem i umiejętnością prowadzenia gospodarstwa domowego.

Do stołu podawano bliny „na bogato".

Chcesz być na czasie? Doradzamy, by w przedostatnim dniu Maslenicy porozpieszczać rodzinę przepysznymi blinami ze szpinaku z serem śmietankowym i łososiem.

Co jest potrzebne: 75 g liści szpinaku (mogą być mrożone), 500 ml mleka, 2 duże jajka, szczypta soli, 2 łyżki stołowe topionego masła, 1 1/4 szklanki mąki pszennej.

Nadzienie: 250 g sera śmietankowego, 1 łyżeczka skórki cytrynowej, sok z połowy cytryny, kilka gałązek koperku, 300 g łososia małosolnego, szczypiorek, kawior czerwony do ozdoby (na życzenie)

Maslenica - Sputnik Polska
Świat
Maslenica ze Sputnikiem: dzień czwarty (wideo)
Jak przygotować:

Zblendować na jednolitą masę szpinak i dodać 1/3 ilości mleka.

W dużej misce zmieszać jajka, mieszankę szpinakową, pozostałe mleko, sól i rozpuszczone masło.

Stopniowo wsypywać przesianą mąkę, mieszając trzepaczką.

Ciasto odstawić na 10-15 minut.

Wizyta Dmitrija Miedwiediewa w Kazaniu z okazji Święta Pługa (Sabantuj). Na stole tradycyjny czak-czak - Sputnik Polska
Świat
Tłusty Czwartek we wschodnim stylu (wideo)
Smażyć na rozgrzanej patelni, smarując ją tylko przed usmażeniem pierwszego blina.

Aby przyrządzić nadzienie, wymieszaj w misce ser śmietankowy, skórkę cytryny, sok cytrynowy i posiekany koperek. Łososia pokrój na cienkie plastry.

Do środka każdego blina nałożyć śmietankowe nadzienie i kawałek ryby. Zawinąć w sakiewkę i przewiązać szczypiorkiem. Udekorować czerwonym kawiorem.

Podawać na zimno.

Aktualności
0
Od najnowszychOd najstarszych
loader
Aby wziąć udział w dyskusji,
zaloguj się lub zarejestruj się
loader
Czaty
Заголовок открываемого материала