Dziękujemy! Rejestracja zakończona pomyślnie.
Skorzystaj z linku z wysłanego e-mailem na adres
Moskwa na anglojęzycznej mapie Rosji - Sputnik Polska
Świat
Aktualne wiadomości ze świata. Poznaj najnowsze informacje o wydarzeniach międzynarodowych. Znajdziesz u nas aktualności dnia, ciekawe fakty, newsy, relacje na żywo.

Komory gazowe dla kur

Subskrybuj nas na
Jeden ze światowych liderów w produkcji mięsa drobiowego - amerykańskie przedsiębiorstwo Tyson Foods - zamierza zdrożyć nową technologię i przed wysłaniem do ubojni usypiać kury w specjalnym pomieszczeniu wypełnionym gazem – informuje w czwartek portal FoodDive.com.

Jak pisze portal, usypianie kur przed wysłaniem na ubój od dawna jest standardem w Stanach Zjednoczonych, ale większość producentów ogłusza ptaki prądem elektrycznym.

Węzeł rozdzielczy spółki PGNiG - Sputnik Polska
Polska
Polska wznowiła odbiór rosyjskiego gazu
Powołując się na oficjalne oświadczenie koncernu, FoodDive.com wyjaśnia, że producenci mięsa drobiowego uważają takie rozwiązanie za bardziej humanitarne w stosunku do ptactwa.

Ta metoda przewiduje użycie odpowiedniego stężenie gazu w powietrzu. Zdaniem specjalistów pozwala to na obniżenie poziomu stresu u zwierząt, skrócenie czasu ich usypiania i poprawienie warunków pracy pracowników przedsiębiorstwa.

Na razie nowe rozwiązanie ma zostać wprowadzone w przyszłym roku w dwóch zakładach Tyson Food. Jednak ostateczna decyzja w tej sprawie zapadnie po okresie testowym.

Jak informuje FoodDive.com, Krajową Radę Producentów Mięsa Drobiowego USA niepokoi wiele kwestii związanych z tą metodą, bo przy jej niewłaściwym zastosowaniu nie da się natychmiast uśpić ptactwa.

FoodDive.com podaje, że w krajach Unii Europejskiej 19% kur usypia się przy użyciu gazu. Jednak jest to obwarowane szeregiem ograniczeń.

Aktualności
0
Od najnowszychOd najstarszych
loader
Aby wziąć udział w dyskusji,
zaloguj się lub zarejestruj się
loader
Czaty
Заголовок открываемого материала