Dziękujemy! Rejestracja zakończona pomyślnie.
Skorzystaj z linku z wysłanego e-mailem na adres
Moskwa na anglojęzycznej mapie Rosji - Sputnik Polska
Świat
Aktualne wiadomości ze świata. Poznaj najnowsze informacje o wydarzeniach międzynarodowych. Znajdziesz u nas aktualności dnia, ciekawe fakty, newsy, relacje na żywo.

Jak smakuje wrona?

Subskrybuj nas na
W prefekturze Kanagawa w mieście Jokohama niedaleko stacji Sakuragicho znajduje się mała nie rzucająca się w oczy restauracja Chinjuya, co tłumaczy się jako „sklep z rzadkimi zwierzętami".

W tym lokalu są podawane niezwykłe dania ze zwierząt uśmierconych w ramach regulacji populacji — żółwie jaja, krtanie wielorybów i rohatyńce nosorożce.

Na oficjalnym koncie restauracji umieszczane są zdjęcia wzbudzające wstręt i ciekawość jednocześnie.

​9 sierpnia w Japonii po raz pierwszy można spróbować ekologicznych rohatyńców nosorożców wyhodowanych bez dodatku substancji chemicznych.

​Danie z wrony! W odróżnieniu od miejskich wron odżywiających się odpadami, te ptaki są hodowane w górach, z dala od cywilizacji i karmione owocami.

​Krtań wieloryba najlepiej spożywać w postaci sashimi (surowe ryby) z sosem sojowym i marynowanym imbirem.

​Restauracja proponuje również jaja żółwi morskich specjalnie hodowanych we wsi Ogasawara, w jednej z dzielnic Tokio.

Jadalna ambystoma meksykańska także jest dostępna w restauracji Chinjuya.

Od wielu lat ten lokal zaskakuje miłośników dań z rzadkich zwierząt swoimi działami sztuki kulinarnej, zamieniając niejadalne z wyglądu produkty w wyszukane potrawy. 

Aktualności
0
Od najnowszychOd najstarszych
loader
Aby wziąć udział w dyskusji,
zaloguj się lub zarejestruj się
loader
Czaty
Заголовок открываемого материала