Między innymi, aby uniknąć szkody dla układu krążenia, naukowcy zalecają zredukować spożycie kawioru, piwa, szampana, kiełbas, szczególnie wędzonych, a także pasztetów konserwowych, tortów i ciastek oraz twardych gatunków sera z wysoką zawartością tłuszczu – pisze "Chronika info".
Wymienione produkty zawierają tzw. "skryte tłuszcze", a także wiele soli, cukru, dwutlenku węgla, konserwantów i innych składników, które mogą "zapchać" arterie. W rezultacie żyły zwężają się, a ciśnienie krwi wzrasta, co prowadzi do rozwoju nadciśnienia.
Z kolei nadciśnienie jest niebezpieczne: wcześniej czy później prowadzi do pojawienia się innych problemów z sercem i naczyniami krwionośnymi. Dietolodzy przypominają, że spożywanie "niebezpiecznych" produktów powoduje ryzyko zawału serca.
