Dziękujemy! Rejestracja zakończona pomyślnie.
Skorzystaj z linku z wysłanego e-mailem na adres
Moskwa na anglojęzycznej mapie Rosji - Sputnik Polska
Świat
Aktualne wiadomości ze świata. Poznaj najnowsze informacje o wydarzeniach międzynarodowych. Znajdziesz u nas aktualności dnia, ciekawe fakty, newsy, relacje na żywo.

Zagrożenie ukryte w ręcznikach kuchennych

Subskrybuj nas na
Naukowcy z Uniwersytetu Mauritiusu odkryli, że wielokrotne używanie ręczników kuchennych powoduje rozwój patogennych mikroorganizmów na ich powierzchni, co może prowadzić do zatrucia pokarmowego - informuje portal EurekAlert!

W trakcie eksperymentu zbadano 100 ręczników, które były używane przez miesiąc. Naukowcy zgromadzili próbki bakterii, wyhodowali je i zidentyfikowali zgodnie ze standartowymi metodami biochemicznymi. Określono także ilość bakterii występujących na badanej powierzchni.

Kuchnia na statku desantowym Azow - Sputnik Polska
Świat
Unikalne właściwości liścia laurowego
Na 49% ręczników zaobserwowano aktywny rozwój drobnoustrojów, który zależał bezpośrednio od liczby dzieci i innych członków rodziny, mieszkających w domu. W patogennej mikroflorze wykryto bakterie grupy coli (37,7%), enterokoki(36,7%) i gronkowca złocistego (14,3%)

Bakterie grupy coli występowały najczęściej na wilgotnych ręcznikach wielokrotnego użytku. Jak podkreślają naukowcy, przygotowywanie produktów mięsnych w domu sprzyja rozwojowi bakteri coli i gronkowca złocistego — te potencjalne patogenne mikroorganizmy mogą być przenoszone na jedzenie i wywoływać choroby układu pokarmowego.

Aktualności
0
Od najnowszychOd najstarszych
loader
Aby wziąć udział w dyskusji,
zaloguj się lub zarejestruj się
loader
Czaty
Заголовок открываемого материала