Dziękujemy! Rejestracja zakończona pomyślnie.
Skorzystaj z linku z wysłanego e-mailem na adres
Moskwa na anglojęzycznej mapie Rosji - Sputnik Polska
Świat
Aktualne wiadomości ze świata. Poznaj najnowsze informacje o wydarzeniach międzynarodowych. Znajdziesz u nas aktualności dnia, ciekawe fakty, newsy, relacje na żywo.

Na Ukrainie wynaleziono sztuczną słoninę

© Sputnik . Grigoriy Vasilenko / Idź do banku zdjęćSłonina na sklepowej ladzie
Słonina na sklepowej ladzie - Sputnik Polska
Subskrybuj nas na
Studenci Uniwersytetu Rolniczego w Sumach na Ukrainie opracowali sztuczny zamiennik słoniny z oleju roślinnego i żelatyny.

Słonina - Sputnik Polska
Gospodarka
Ukraińska słonina jak bitcoiny
„Nasza słonina jest zdrową alternatywa zwykłego smalcu. Ponadto sztuczną słoninę możemy zrobić o dowolnym smaku: słoną, z pieprzem i innymi przyprawami, kwaśną, słodką, o różnej zawartości tłuszczu” — cytuje docenta katedry żywienia Dmitrija Bidiuka gazeta „Siegodnia”.

Według niego sztuczna słonina, w przeciwieństwie do produktów pochodzenia zwierzęcego, nie zawiera wielu szkodliwych substancji i mogą ją jeść nawet wegetarianie. Bidiuk zauważył, że smak zamiennika słoniny był dokładnie analizowany i nawet smakosze nie będą w stanie odróżnić jej od prawdziwej.

Teraz w laboratorium trwają prace nad biofilmem, który zastąpi celofan. Będzie go można stosować jako materiał do pakowania, torby lub folię spożywczą.

Aktualności
0
Od najnowszychOd najstarszych
loader
Aby wziąć udział w dyskusji,
zaloguj się lub zarejestruj się
loader
Czaty
Заголовок открываемого материала