Dziękujemy! Rejestracja zakończona pomyślnie.
Skorzystaj z linku z wysłanego e-mailem na adres
Moskwa na anglojęzycznej mapie Rosji - Sputnik Polska
Świat
Aktualne wiadomości ze świata. Poznaj najnowsze informacje o wydarzeniach międzynarodowych. Znajdziesz u nas aktualności dnia, ciekawe fakty, newsy, relacje na żywo.

Słodziki groźne dla zdrowia

Subskrybuj nas na
Naukowcy z Uniwersytetu Ben-Guriona doszli do wniosku, że zamienniki cukru szkodzą mikroflorze jelit - podaje Science Alert.

29-letni Fabrizio Stabile zmarły w wyniku zarażenia śmiertelną amebą - Sputnik Polska
Świat
Ameba zjadła mózg człowieka, doprowadzając do jego śmierci
Podczas eksperymentu badacze ocenili wpływ sztucznych słodzików (w tym aspartamu, sukralozy, neotamu, adwantamu, acesulfamu i sacharyny) na różne szczepy generycznie zmodyfikowanych pałeczek okrężnicy (Escherichia coli) zdolnych do bioluminescencji. Kontakt z substancjami toksycznymi wzmacnia lub osłabia sygnał świetlny. Wyniki pokazały, że substancje słodzące zakłócały wzrost i rozmnożenie mikroorganizmów. 

Na hamowanie bioluminescencji wpływała sukraloza w takim stężeniu, jak mg/ml dla szczepu TV1061, 50 mg/ml (dla DPD2544) i 100 mg/ml (dla DPD2794). Neotam także tłumił emisję światła u DPD2794, natomiast acesulfam u DPD2794 przy stężeniu 4 i 10 mg/ml odpowiednio.

Zdaniem naukowców dzienne spożywanie dwóch filiżanek kawy i innych napojów zawierających sztuczne słodziki może mieć szkodliwy wpływ na bakterie jelitowe. Mimo że według badaczy efekt toksyczny nie został udowodniony, zmiany w mikroflorze mogą negatywnie odbić się na zdrowiu człowieka.

Aktualności
0
Od najnowszychOd najstarszych
loader
Aby wziąć udział w dyskusji,
zaloguj się lub zarejestruj się
loader
Czaty
Заголовок открываемого материала