1. Krwawią ci dziąsła
Pierwszą oznaką niedoboru witaminy C są zbyt łatwe uszkodzenia skóry, długo gojące się rany i krwawienie dziąseł. Żeby zapobiec tej nieprzyjemności, staraj się jeść więcej czerwonej papryki, sałaty liściowej, kapusty, pomidorów oraz — rzecz jasna — cytrusów.
Brak energii i sił witalnych może być spowodowany brakiem kwasu foliowego, witaminy z grupy B, którego jest pod dostatkiem w zielonych warzywach, a także warzywach strączkowych — grochu, fasoli, szparagach i soczewicy.
3. Stale się przeziębiasz
Kolejną oznaką niedoboru świeżych warzyw w diecie jest podwyższona skłonność do przeziębień. Twojemu systemowi odpornościowemu brakuje witaminy C — i w tym przychodzą na pomoc cytrusy oraz zielone warzywa. Jedzone regularnie!
Luteina to substancja odżywcza, która pomaga w lepszym zapamiętywaniu nowych informacji, a także dłuższym przechowywaniu ich w pamięci. Dużo jej w marchwi, brokułach, kukurydzy, pomidorach, zieleninie. Spróbuj dodać te warzywa do codziennej diety, jeśli czujesz, że w ostatnim czasie gorzej przyswajasz wiedzę albo odczuwasz problemy z pamięcią. Powinno pomóc!
5. Nie panujesz nad nerwami
6. Łapią cię skurcze
Ważnym mikroelementem, który pomaga zapobiegać skurczom w mięśniach, jest potas. Bardzo ważne, by było go dużo w twojej diecie, jeśli uprawiasz dużo sportu i często bywasz na ulicy w gorącą pogodę. Potas jest też niezbędny do prawidłowej pracy serca. Najprostszym sposobem na uzupełnienie deficytu potasu jest jedzenie bananów. Jeden średni owoc zawiera około 420 mg potasu.
