Zauważono, że sieć fast foodów na początku kwietnia w ramach eksperymentu rozpoczęła sprzedaż wegetariańskich burgerów w 59 punktach sprzedaży w St. Louis. Pierwszy wynik uznano za niezwykle udany.
Teraz, jak stwierdzono w oświadczeniu firmy, eksperyment ma zostać powtórzony w innych regionach, a następnie ma sie rozpocząć sprzedaż nowych burgerów w całym kraju przed końcem roku.
Zobacz: Dwa jajka i ogórek, czyli jak zarobić na wyborach prezydenckich (wideo)
Nowe dania Burger King opracował we współpracy z startupem Impossible Foods, którego jednym z inwestorów jest Bill Gates. Wegetariańskie burgery wykorzystują jako surowiec groszek, soję, pszenicę, ziemniaki i oleje roślinne, aby naśladować smak i fakturę prawdziwego mięsa.
W nowych hamburgerach jest o 15 procent mniej tłuszczu i o 90 procent mniej cholesterolu niż w mięsnych, podczas testów klienci i pracownicy nie zauważyli różnicy w smaku. Hamburgery wegetariańskie kosztują o dolara więcej.
