Dziękujemy! Rejestracja zakończona pomyślnie.
Skorzystaj z linku z wysłanego e-mailem na adres
Moskwa na anglojęzycznej mapie Rosji - Sputnik Polska
Świat
Aktualne wiadomości ze świata. Poznaj najnowsze informacje o wydarzeniach międzynarodowych. Znajdziesz u nas aktualności dnia, ciekawe fakty, newsy, relacje na żywo.

Świeże soki nie są tak zdrowe, jak myślisz

CC0 / Pixabay / Świeżo wyciskany sok pomarańczowy
Świeżo wyciskany sok pomarańczowy - Sputnik Polska
Subskrybuj nas na
Świeżo wyciśnięte soki często uważane są za zdrową alternatywę dla słodkich napojów, ale – zdaniem lekarzy – bardziej szkodzą, niż przynoszą korzyści. Wyniki badań zostały opublikowane w „Journal of the American Medical Association”.

Amerykańscy naukowcy z Uniwersytetu Emory’ego i Uniwersytetu Cornella odkryli, że świeżo wyciśnięte soki są szkodliwe dla zdrowia i mogą powodować przedwczesną śmierć, jak lemoniada czy cola.

Naukowcy obserwowali 13,4 osób pod kątem spożywania różnych słodkich napojów. W ciągu sześciu lat odnotowano 1000 zgonów z różnych powodów i 168 w wyniku choroby wieńcowej. Naukowcy porównali wskaźnik śmiertelności wśród osób, które dostarczały do organizmu 5% i mniej kalorii dziennie w postaci słodkich napojów, m.in. soków, ze wskaźnikiem wśród osób z kategorii 10% i więcej. Okazało się, że ostatnia grupa miała współczynnik ryzyka śmiertelności z powodu choroby wieńcowej na poziomie 1,44 w porównaniu z pierwszą grupą i 1,14 - z powodu innych chorób.

Badacze ostrzegają, że każde dodatkowe 360 ml słodkich napojów, w tym również soków, zwiększa ryzyko śmierci o 1,24 i 1,11. To ryzyko nie znika, jeśli spożywamy 100% soki.

- Chociaż soki owocowe zawierają witaminy i składniki odżywcze, dominujące są w nich cukier i woda. Nawet jeśli cukier w soku powstaje w sposób naturalny i nie jest dodawany w procesie produkcji, szkodzi w zasadzie tak samo, bo reakcja biochemiczna podczas metabolizmu jest podobna – podkreślają naukowcy.

Kadr z wideo o psie, który nie cierpi kąpieli - Sputnik Polska
Świat
„Prędzej umrę, niż wlezę do wanny!” Filmik z chytrym psiakiem podbija sieć (wideo)
Dr Gunther Kunle twierdzi, że świeżo wyciśnięte soki często uważane są za zdrową alternatywę dla słodkich napojów, ale bardziej szkodzą, niż przynoszą korzyści. Jego zdaniem soki owocowe są złym substytutem owoców, bo łatwiej spożyć je w nadmiarze.

- Szklanka soku z pomarańczy o pojemności 150 ml jest zrobiono z około dwóch owoców, ale pomarańcze jemy znacznie dłużej, niż pijemy sok – powiedział naukowiec.

Aktualności
0
Od najnowszychOd najstarszych
loader
Aby wziąć udział w dyskusji,
zaloguj się lub zarejestruj się
loader
Czaty
Заголовок открываемого материала