Dziękujemy! Rejestracja zakończona pomyślnie.
Skorzystaj z linku z wysłanego e-mailem na adres
Moskwa na anglojęzycznej mapie Rosji - Sputnik Polska
Świat
Aktualne wiadomości ze świata. Poznaj najnowsze informacje o wydarzeniach międzynarodowych. Znajdziesz u nas aktualności dnia, ciekawe fakty, newsy, relacje na żywo.

Kefir to eliksir zdrowia?

Subskrybuj nas na
Eksperci uważają, że nie można być tak kategorycznym, ponieważ kefir ma wiele zalet dla ludzkiego organizmu. Wiele osób wie o zaletach kefiru, ale dziś, w pogoni za zdrowym stylem życia, starają się zastąpić go różnymi produktami z kwaśnego mleka na bazie soi lub owsa.

Ze względu na niepatogenne mikroorganizmy i polisacharydowe białka kefirowe ten sfermentowany napój mleczny wzmacnia układ odpornościowy i walczy z drobnoustrojami. Kefir jest niezastąpiony dla przewodu pokarmowego po zażyciu antybiotyków, pomaga przywrócić mikroflorę jelitową i żołądkową.

Niewiele osób wie, że kefir jest również przydatny w obniżaniu wysokiego ciśnienia krwi. Polisacharydy obecne w napoju obniżają ciśnienie krwi i obniżają poziom cholesterolu.

Ponadto eksperci nie tak dawno temu odkryli kolejną cudowną właściwość kefiru. Napój zawiera tryptofan, który przyczynia się do produkcji „hormonu radości” – serotoniny. Zaledwie szklanka napoju dziennie chroni przed stresem i wzmacnia układ nerwowy.

Przetwory z ogórków i pomodorów - Sputnik Polska
Sok z ogórków kiszonych podbija USA
Eksperci ostrzegają jednak, żeby nie przesadzać z „dawką”. Problem w tym, że ten produkt spożywany codziennie prowadzi do nadmiaru tłuszczów nasyconych.

Jednocześnie istnieje kategoria osób, którym szkodzi tłuszcz mleczny. Dzieje się tak u ludzi z chorobami serca i naczyń krwionośnych. Takie osoby powinny wybrać produkt o niższej zawartości tłuszczu.

Nie powinny również spożywać kefiru osoby z nietolerancją laktozy. Ponadto, wybierając kefir, należy sięgać po produkt, którego data ważności nie wynosi więcej niż dwa tygodnie.

Aktualności
0
Od najnowszychOd najstarszych
loader
Aby wziąć udział w dyskusji,
zaloguj się lub zarejestruj się
loader
Czaty
Заголовок открываемого материала