Rezultaty trzech lat pracy kanadyjscy naukowcy opublikowali w „Journal of the American Medical Association”.
Witamina D powstaje w ludzkim organizmie w naturalny sposób - pod wpływem światła słonecznego. Wystarczy około 10-15 minut na słońcu w kostiumie kąpielowym lub kąpielówkach, aby uzyskać dzienną dawkę tej substancji. Ale w zimie w wielu północnych krajach słońca jest zdecydowanie za mało. Dlatego wiele osób łyka różne suplementy diety w celu uzupełnienia niedoboru witamin.
Nadmiar równie szkodliwy jak niedobór
Główną funkcją witaminy D jest regulacja wchłaniania wapnia w dwunastnicy, dlatego jest niezwykle ważna dla szkieletu. Zgodnie z zaleceniami Kanadyjskiego Ministerstwa Zdrowia, normalne dzienne zapotrzebowanie na witaminę D wynosi około 15 miligramów dziennie dla osób w wieku poniżej 70 lat i 20 miligramów dla osób starszych. Lub odpowiednio 600 i 800 IU (jednostki międzynarodowe). Jednak wiele osób łyka tę witaminę w ilościach przekraczających dzienną dawkę kilkanaście razy, co może mieć negatywny wpływ na szkielet.
Z badań przeprowadzonych przez specjalistów z McCaig Institute for Bone and Joint Health w Kanadzie wynika, że przyjmowanie dużych dawek witaminy D jest nie tylko bezużyteczne, ale nawet szkodliwe. W eksperymencie wzięło udział 300 ochotników w wieku od 55 do 70 lat, którzy zostali podzieleni na trzy grupy: pierwsza otrzymała dzienną dawkę 400 IU witaminy, druga - 4000 IU, a trzecia - 10 000 IU.
Zrujnowane nerki i kości
Ponadto z wyników badań moczu wynika, że pacjenci z drugiej i trzeciej grupy są bardziej podatni na hiperkalciurię (podwyższony poziom wapnia w moczu), w porównaniu z tymi, którzy otrzymywali mniejszą dawkę dzienną. Objaw ten zaobserwowano u 17% badanych w pierwszej grupie, 22% - w drugiej, a także u 31% osób z trzeciej grupy. Hiperkalciuria wiąże się ze zwiększonym ryzykiem wystąpienia kamieni nerkowych i może przyczyniać się do zaburzenia czynności nerek.
Badanie wykazało, że zwiększone dawki witaminy D nie mają pozytywnego wpływu na tkankę kostną, a wręcz przeciwnie - mogą być szkodliwe. Dawka 400 IU jest uzasadniona i wystarczająca dla zdrowych osób, a dawki rzędu 4000 IU i wyższe nie są zalecane w przypadku patologii kości.