Dziękujemy! Rejestracja zakończona pomyślnie.
Skorzystaj z linku z wysłanego e-mailem na adres
Moskwa na anglojęzycznej mapie Rosji - Sputnik Polska
Świat
Aktualne wiadomości ze świata. Poznaj najnowsze informacje o wydarzeniach międzynarodowych. Znajdziesz u nas aktualności dnia, ciekawe fakty, newsy, relacje na żywo.

Święta za pasem: jak je przeżyć bez dodatkowych kilogramów

© Sputnik . Egor Jeremow / Idź do banku zdjęćBiałorusini świętują
Białorusini świętują - Sputnik Polska
Subskrybuj nas na
Aby nie przytyć podczas przerwy świątecznej, można zastąpić tradycyjne noworoczne potrawy bardziej dietetycznymi odpowiednikami – powiedziała w rozmowie z gazetą „Vechernyaya Moskva” dietetyk Jelena Sołomatina.

Jej zdaniem szkodliwość świątecznej kolacji polega na tym, że składa się ona z dań wieloskładnikowych, a jednocześnie z tłustych, słonych i słodkich.

Lekarz podkreśliła, że za świątecznym stołem wielu spożywa duże porcje kilku potraw jednocześnie, co stwarza trudności dla układu pokarmowego.

Sołomatina zaleciła zastąpienie szkodliwych składników w daniach zdrowymi. Przede wszystkim zaproponowała, aby w sałatce jarzynowej żółtko kurze zastąpić białkiem, ziemniaki topinamburem, a kiełbasę piersią z kurczaka.

Majonez można zrobić samodzielnie. W tym celu potrzebujemy jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu, kwaśnej śmietany, octu, musztardy, soku z cytryny, pieprzu i przypraw – dodała dietetyk.

Ponadto zaproponowała przygotowanie większej ilości lekkich sałatek warzywnych i owocowych, które nie wymagają tłustych sosów.

Według dietetyk tradycyjne zimne nóżki lepiej zastąpić rybą w galarecie. „W zimnych nóżkach jest dużo mięsa i galarety. Są bardzo kaloryczne” – wyjaśniła Sołomatina.

Przybrać na wadze w święta można również przez desery. Ale nie trzeba z nich całkowicie rezygnować. Wystarczy zabrać ze stołu kremowe torty, zastępując je ciastem z masą jogurtową. Dietetyk nie ma nic przeciwko temu, by na świątecznym stole pojawiły się lody, sorbety i sałatki owocowe.

Aktualności
0
Od najnowszychOd najstarszych
loader
Aby wziąć udział w dyskusji,
zaloguj się lub zarejestruj się
loader
Czaty
Заголовок открываемого материала