Dziękujemy! Rejestracja zakończona pomyślnie.
Skorzystaj z linku z wysłanego e-mailem na adres
Warszawiacy - Sputnik Polska
Społeczeństwo
Najciekawsze informacje o wydarzeniach społecznych. Znajdziesz u nas interesujące fakty i zabawne historie z życia ludzi, wiadomości o podróżach i wydarzeniach kulturalnych oraz wideo o zwierzętach.

Dietetyczka opowiedziała o ryzyku związanym z jedzeniem mięsa

Subskrybuj nas na
Gastroenterolog i dietetyk Galina Bartaszewicz opowiedziała, jak niebezpieczne jest czerwone mięso i ile można go spożywać bez szkody dla zdrowia.

Lekarka powiedział, że czerwone mięso zawiera substancje rakotwórcze, dlatego należy je spożywać w ograniczonych ilościach. Według niej dzienna norma tego produktu wynosi nie więcej niż 70 gramów, a tygodniowe maksimum to pół kilograma - podaje portal E1.RU. 

Szpinak - Sputnik Polska
Polska
Mięso bez zabijania zwierząt: w Polsce wyhodowano kurczaka na liściach szpinaku
Bartaszewicz powiedziała, że mięso jest obcym białkiem, a największe zagrożenie niesie smażenie mięsa, z powodu wysokiego obciążenia termicznego i obecności olejów roślinnych.

Oto karcynogeny: stop skoagulowanego białka, które pełni obcą rolę, wywołuje wysokie ryzyko onkologii komórek żołądkowo-jelitowych

- wyjaśniła dietetyczka.

Poleciła pieczenie i duszenie mięsa. Zwróciła uwagę na to, aby nie dopuszczać do powstawania tłustej smażonej skórki. Ponadto niebezpieczne są również częściowo surowe metody gotowania - tatar i krwisty stek.

Aktualności
0
Od najnowszychOd najstarszych
loader
Aby wziąć udział w dyskusji,
zaloguj się lub zarejestruj się
loader
Czaty
Заголовок открываемого материала