Jednocześnie wysoka zawartość kofeiny może wpływać na rozwój organizmu, ponieważ zwiększa się intensywność wielu procesów. Zauważyła, że dzieci nie powinny pić kawy.
Według ekspertki dodatkową energię z kawy można uzyskać, spożywając ją z mlekiem i cukrem, a kofeina aktywuje pracę organizmu.
„Kawa ma silniejszy wpływ na organizm niż herbata.O ile herbata wpływa w ciągu ośmiu godzin, ma działanie rozłożone, to kawa wpływa w ciągu dwóch godzin i jest znacznie silniejsza. Dlatego lepiej, aby dzieci nie piły prawdziwej kawy.
Osiem gramów przypada na filiżankę kawy, to dość dużo, organizm aktywuje się, uruchamia. Serce i mózg pracują przez dwie godziny w trybie podwyższonym. Kofeina działa dobrze na młode ciało, ale w okresie, w którym organizm się formuje, najlepiej tego unikać, ponieważ odchylenia dać o sobie znać w przyszłości.
Z kawą nie dostajecie kalorii, tylko kofeinę, czyli aktywność twojego ciała jest uruchamiana, natomiast nie zyskujesz dodatkowej energii” – powiedziała Tichonowa.
„Podczas wojny ludzie jedli kawę jak owsiankę. Jest to pełnoprawne zboże, które zawiera wszystkie niezbędne substancje. Podczas prażenia wiele witamin jest traconych, ale witaminy z grupy B zostają zachowane, wytrzymują obróbkę cieplną. To jest przewodnik witaminy C. Jeśli pijesz kawę i jesz jabłko, witamina C będzie lepiej wchłaniana. W kawie znajduje się również wiele pierwiastków śladowych, które zapewniają odżywianie komórek organizmu” – zauważyła ekspertka.
