Dziękujemy! Rejestracja zakończona pomyślnie.
Skorzystaj z linku z wysłanego e-mailem na adres
Warszawiacy - Sputnik Polska
Społeczeństwo
Najciekawsze informacje o wydarzeniach społecznych. Znajdziesz u nas interesujące fakty i zabawne historie z życia ludzi, wiadomości o podróżach i wydarzeniach kulturalnych oraz wideo o zwierzętach.

Ile jaj można zjeść bez szkody dla zdrowia

© Sputnik . Walerij MielnikowKlient w sklepie „Karuzela”
Klient w sklepie „Karuzela” - Sputnik Polska
Subskrybuj nas na
Naukowcy ze Szkoły Zdrowia Publicznego na Uniwersytecie Harvarda podsumowali zakrojone na szeroką skalę badanie wpływu spożycia jaj na zdrowie.

Informacja prasowa o pracy naukowej została opublikowana na stronie internetowej uczelni. 

Lekarze wciąż nie mają jednoznacznej opinii na temat tego, ile jaj dziennie można zjeść bez szkody dla serca. Ten produkt jest bogaty w różne składniki odżywcze, ale jednocześnie żółtko zawiera dużo cholesterolu. Nadmiar tej substancji we krwi jest związany z wysokim ryzykiem miażdżycy i innych chorób układu sercowo-naczyniowego.

Debata nad jajami trwa

Jak zauważają naukowcy, tylko w ciągu ostatniego roku trzy badania zakończyły się sprzecznymi wynikami. Aby położyć temu kres dyrektor Szkoły Zdrowia Publicznego, profesor Harvardu Frank Hu i jego współpracownicy przeprowadzili dwa szeroko zakrojone badania dotyczące danych o zdrowiu pielęgniarek i pracowników medycznych w Stanach Zjednoczonych, które trwały od trzydziestu dwóch lat.

Jajka - Sputnik Polska
Przechowywanie jajek w drzwiczkach lodówki jest niebezpieczne, a wszyscy tak robimy. Dlaczego?
Lekarze przeanalizowali kwestionariusze i wskaźniki ponad 200 tysięcy osób, które nie miały chorób przewlekłych na początku obserwacji, a także przeprowadzili metaanalizę 28 innych prac na ten temat.

Wyniki wykazały, że umiarkowane spożycie jaj nie wiąże się z wysokim ryzykiem rozwoju patologii serca i naczyń krwionośnych. Według Franka Hu porcja złożona z jednego jajka dziennie może zostać uznana za umiarkowaną.

Inny autor badania, pracownik Katedry profesora Hu i epidemiolog ze szpitala Brigham, Shilpa Bhupathiraju powiedział, że jajka można włączyć do „zdrowego śniadania”, ale jedzenie ich codziennie nie jest konieczne.

Istnieje wiele innych produktów, które nadają się na śniadanie – na przykład tosty z pełnego ziarna, jogurt i owoce – powiedział naukowiec.
Aktualności
0
Od najnowszychOd najstarszych
loader
Aby wziąć udział w dyskusji,
zaloguj się lub zarejestruj się
loader
Czaty
Заголовок открываемого материала