Dziękujemy! Rejestracja zakończona pomyślnie.
Skorzystaj z linku z wysłanego e-mailem na adres
Warszawiacy - Sputnik Polska
Społeczeństwo
Najciekawsze informacje o wydarzeniach społecznych. Znajdziesz u nas interesujące fakty i zabawne historie z życia ludzi, wiadomości o podróżach i wydarzeniach kulturalnych oraz wideo o zwierzętach.

Napoje, które niebezpiecznie jest przechowywać poza lodówką

Subskrybuj nas na
Członkini hiszpańskiego Towarzystwa Bezpieczeństwa i Jakości Żywności (SESAL) Rosa Maria Urdiales powiedziała, które napoje należy przechowywać w lodówce.

Zauważyła, że stale potrzebują zimna oprócz produktów mlecznych także ich zamienniki - napoje proteinowe na bazie soi, migdałów i ryżu. Chodzi o to, że zawierają również dużą ilość białka, co sprzyja rozwojowi bakterii.

Według eksperta otwarte soki powinny zawsze znajdować się w lodówce, ale można je tam przechowywać tylko przez około pięć dni, a świeże wyciśnięte soki tylko przez dwa dni.

Zaleca się również, aby zawsze przechowywać w lodówce napoje fermentowane, bogate w probiotyki, takie jak kefir i kombucha. Niskie temperatury pomogą spowolnić fermentację i akumulację dwutlenku węgla.

Z kolei otwarte butelki piwa, wina lub cydru najlepiej przechowywać w temperaturze pokojowej. Pomimo faktu, że napoje te są również fermentowane, zawarty w nich składnik alkoholowy działa jako środek konserwujący i chroni przed mikroorganizmami.

Aktualności
0
Od najnowszychOd najstarszych
loader
Aby wziąć udział w dyskusji,
zaloguj się lub zarejestruj się
loader
Czaty
Заголовок открываемого материала