Dziękujemy! Rejestracja zakończona pomyślnie.
Skorzystaj z linku z wysłanego e-mailem na adres
Moskwa na anglojęzycznej mapie Rosji - Sputnik Polska
Świat
Aktualne wiadomości ze świata. Poznaj najnowsze informacje o wydarzeniach międzynarodowych. Znajdziesz u nas aktualności dnia, ciekawe fakty, newsy, relacje na żywo.

Nie tylko koronawirus. Czym można się zarazić, jedząc mięso dzikich zwierząt

Subskrybuj nas na
Według najnowszych danych nietoperze są pierwotnym źródłem nowego koronawirusa SARS-CoV-2. Ale wirus nie jest przez nie bezpośrednio przenoszony na ludzi, dlatego ogniwem pośrednim jest albo wąż, albo łuskowiec, zjedzony przez pacjenta zero – prawdopodobnie w Wuhan.

Potencjalnie niebezpieczne są też inne zwierzęta, a mianowicie krokodyle, jaszczurki a nawet koty, których mięso w niektórych krajach używa się w kuchni. W rezultacie nowe choroby przenikają do populacji ludzi.

Łuskowiec nadziewany koronawirusem

Pod koniec stycznia, po pierwszym rozszyfrowaniu genomu SARS-CoV-2 i po porównaniu z koronawirusami różnych nosicieli (ludzi i zwierząt), okazało się, że jego najbliższymi krewnymi są wirusy nietoperzy i węży. Naukowcy zasugerowali, że w ciele gada wytworzyła się hybryda, która była w stanie zainfekować ludzkie komórki.

Chodzi o to, że SARS-CoV-2 poważnie różnił się od koronawirusa nietoperzy w jednym miejscu w genomie. Ten element koduje glikoproteinę powierzchniową – białko, przy pomocy którego cząstka wirusowa przyłącza się do receptora na powierzchni komórki przed wejściem do niej. Ale coś podobnego występuje w koronawirusie węży.

A ponieważ od samego początku źródłem zakażenia był rynek owoców morza w Wuhan, gdzie sprzedawano nie tylko mięczaki i ryby, ale także króliki, węże, owce, badacze zdecydowali, że zerowy pacjent zjadł albo niemrawca prążkowanego, albo chińską kobrę.

Łuskowiec - Sputnik Polska
Świat
To one są pośrednim ogniwem koronawirusa?
Jednak miesiąc później pojawiła się wiadomość, że pacjent zero mógł w pełni połakomić się na łuskowca. To niewielki ssak, którego ciało pokryte jest dużymi łuskami, nakładającymi się na siebie. W wielu krajach azjatyckich mięsu i łuskom tych zwierząt przypisuje się zdolność leczenia nowotworów i astmy. Nie ma jednak na to naukowych dowodów.

Naukowcy przeanalizowali genomy koronawirusa łuskowców jawajskich, które nielegalnie wwieziono do Chiny. Analiza metagenomiczna ujawniło dwie linie cząstek. W jednej kluczowy odcinek, kodujący białko S (pomaga cząsteczce wniknąć do komórek), praktycznie jest taki sam jak w przypadku SARS-CoV2. Ale nie było specyficznych zmian w sekwencjach, jak w ludzkim SARS-CoV-2. Dlatego z ostatecznym wnioskiem dotyczącym tego, co zjadł pierwszy zainfekowany, trzeba będzie poczekać.

Bez kota życie nie jest takie samo

Na Madagaskarze w najbliższych latach można się spodziewać epidemii zatrucia jadem kiełbasianym, boreliozy, duru powrotnego i toksoplazmozy. Wszystko dlatego, że wyspiarze zbytnio lubią koty, a dokładnie potrawy z ich mięsa.

Międzynarodowy zespół naukowców wyjaśnił, że prawie jedna trzecia mieszkańców Madagaskaru od czasu do czasu je mięso kotów. To zarówno ich starzejące się zwierzęta domowe, koty otrzymane w prezencie, jak i upolowane Felis silvestris lybica (najbliżsi dzicy krewniacy domowych kotów).

Laboratorium w Rosji, koronawirus - Sputnik Polska
Świat
„Skuteczny i łatwo się przyswaja”: szpital w Moskwie otrzyma rosyjski lek na koronawirusa
Po przeprowadzeniu wywiadu z 512 Madagaskarczykami naukowcy ustalili, że co najmniej 30% badanych choć raz w życiu jadło kocie mięso, z czego połowa całkiem niedawno, w tym roku. Nie jest to spowodowane głodem. W przypadku wyspiarzy to dość popularne mięso.

Nie jedz żółwi!

Z kolei inny międzynarodowy zespół naukowców ustalił, że ludzie nie powinni jeść mięsa gadów – krokodyli, żółwi, jaszczurek i węży. Mają one wiele pasożytów, wirusów i bakterii, które powodują poważne choroby zakaźne. Szczególnie niebezpieczne są larwy tasiemców, salmonelli, E. coli i różnego rodzaju gronkowców.

Ponadto mięso gadów morskich – na przykład gigantycznych żółwi – może zawierać toksyny, prawdopodobnie pochodzące z trujących glonów, którymi żywią się te gady. Również w ich tkankach jest wiele metali ciężkich, które dostają się do oceanu wraz z odpadami przemysłowymi. Kadmu w żółwim mięsie jest trzy razy więcej niż w tuńczyku, a rtęci dziesięć razy.

Nic dziwnego, że w niektórych krajach Azji, w szczególności w Indonezji, gdzie potrawy z gadami są uważane za obowiązkowe na świątecznym stole, dochodzi do masowych zatruć mięsem żółwi.

Puszyści artyści Teatru Kotów w Moskwie - Sputnik Polska
Opinie
Wszystkie koty idą do nieba: jak po ludzku pochować zwierzę
Od małpy do człowieka

Jedna z najniebezpieczniejszych chorób naszych czasów – HIV – prawdopodobnie pojawiła się w wyniku spożywania mięsa szympansów żyjących w Afryce Środkowej. Inne wersja wirusa mogła przedostać się do organizmu człowieka za pośrednictwem mangabki czarnej z Afryki Zachodniej.

Przypuszczalnie DNA pierwszego zarażonego, który zjadł zainfekowaną małpę, nie miało prawidłowej wersji genu kodującego białko A3H, który uniemożliwia retrowirusom – do których należy HIV – integrację z genomem.

To pozwoliło małpiemu wirusowi zainfekować ludzkie komórki, zakorzenić się w ciele, zmutować w HIV, a następnie rozprzestrzenić się na inne osoby, których genom również nie miał prawidłowej wersji genu. W rezultacie wirus zaadaptował się tak bardzo, że jest teraz niebezpieczny dla wszystkich Homo sapiens.
Aktualności
0
Od najnowszychOd najstarszych
loader
Aby wziąć udział w dyskusji,
zaloguj się lub zarejestruj się
loader
Czaty
Заголовок открываемого материала