Dziękujemy! Rejestracja zakończona pomyślnie.
Skorzystaj z linku z wysłanego e-mailem na adres
Warszawiacy - Sputnik Polska
Społeczeństwo
Najciekawsze informacje o wydarzeniach społecznych. Znajdziesz u nas interesujące fakty i zabawne historie z życia ludzi, wiadomości o podróżach i wydarzeniach kulturalnych oraz wideo o zwierzętach.

Jajka to tajna broń w odchudzaniu. Dlaczego?

CC0 / Pixabay / Jajko na miękko
Jajko na miękko - Sputnik Polska
Subskrybuj nas na
Powszechnie wiadomo, że jajka są zdrowe, choć przez lata naukowcy spierali się o to, jaka ilość jajek w codziennej diecie jest dla człowieka optymalna i bezpieczna. A w jaki sposób jajka pomagają w odchudzaniu?

Portal womanel.com wyjaśnilł swoim czytelnikom, dlaczego jedzenie jajek powinno być częścią zrównoważonej diety. Tosty z masłem, smażone ziemniaki, kiełbaski i boczek nie mogą być częścia planu odchudzania. Ale jajka pod różną postacią z pewnością tak.

  • Żółtka jaj zawierają składniki odżywcze, niezbędne do właściwego metabolizmu

Cholina, czyli witamina B4 znajduje się tylko w żółtku, dlatego należy jeść całe jajko. Uważa się, że jest ona zaangażowana w wiele funkcji organizmu, w tym w metabolizm, funkcje nerwowe i rozwój mózgu.

  • Witamina D w żółtku pomaga w pozbyciu się tkanki tłuszczowej

Żółtka jaj są również źródłem witaminy D, składnika odżywczego, który odgrywa rolę w zdrowym rozwoju kości i odporności. Naukowcy doszli również do wniosku, że optymalny poziom witaminy D w diecie może potencjalnie pomóc w przyspieszeniu spalaniu tkanki tłuszczowej.  

  • Dieta wysokobiałkowa może pomóc schudnąć

Badania wykazały, że białko (oczywiście spożywane z umiarem) może podtrzymywać szybki metabolizm, podnosić poziom energii i dłużej utrzymywać uczucie sytości, czyli wpływa na wszystkie czynniki kontroli wagi.

  • Przyspieszenie metabolizmu dzięki aminokwasom

Ziarna kawy - Sputnik Polska
Społeczeństwo
Zaskakujące odkrycie na temat kawy. Przełom w walce z nadwagą?
W jednym jajku znajduje się wszystkie dziewięć niezbędnych aminokwasów, które odżywiają prawie wszystkie nasze komórki, przetwarzając białko i zamieniając je w energię.

Przyrost masy ciała i utrata masy ciała to proces metaboliczny, który w dużej mierze zależy od obecności aminokwasów.

  • Jajka to niskokaloryczne jedzenie

Jedno duże jajko zawiera około 74 kalorii. Jeśli je zjesz, pozbędziesz się głodu na długi czas. W ten sposób zmniejszysz swoje całkowite spożycie kalorii w ciągu dnia.

Cholesterol w jajkach: groźny czy nie?

Wątpliwości co do bezpieczeństwa spożywania dużej ilości jajek wynikały przede wszystkim z dość wysokiego stężenia cholesterolu w żółtku. Do 2015 roku amerykańscy dietetycy zalecali ograniczyć spożycie cholesterolu do 300 miligramów dziennie, a duże jajko zawiera 200 miligramów cholesterolu. Obecne zalecenia dietetyczne amerykańskich lekarzy nie określają limitu dziennego spożycia jajek, ale różne grupy naukowców dająna ten temat różne rekomendacje.

Amerykańscy naukowcy z UMass Lowell doszli do wniosku, że częste spożywanie jajek zwiększa ryzyko chorób układu sercowo-naczyniowego i przedwczesnej śmierci. O wynikach ich badań informuje portal medyczny MedicalXpress. Naukowcy twierdzą, że dodatkowe 300 miligramów cholesterolu dziennie zwiększa ryzyko rozwoju chorób sercowo-naczyniowych o 17%. Ponadto ryzyko przedwczesnej śmierci wzrasta wówczas o 18%.

Jajka - Sputnik Polska
Nauka i tech
Jajka: myć czy nie myć?
Jednak badania innej grupy naukowców dały zupełnie inne rezultaty. Grupa badaczy z Instytutu Badania Zdrowia Populacji (PHRI) na Uniwersytecie McMaster i z sieci szpitali Hamilton Health Sciences przeprowadziła badanie, dotyczące bezpieczeństwa spożywania jednego lub kilku jajek dziennie. Rezultaty ich badań zostały opublikowane przez Science Daily.

Badacze przeanalizowali dane z trzech długoterminowych międzynarodowych badań, w których wzięło udział 177 000 osób, z których 12 701 osób zmarło, a u 13 658 osób wykryto choroby sercowo-naczyniowe. Uczestnicy badań pochodzili z 50 krajów na 6 kontynentach.

Jak stwierdził Mahshid Dehghan, autor badania z PHRI, „nie wykryto żadnego związku między spożywaniem jajek a ilością cholesterolu we krwi i jego komponentami lub innymi czynnikami ryzyka”.
Aktualności
0
Od najnowszychOd najstarszych
loader
Na żywo
Заголовок открываемого материала
Aby wziąć udział w dyskusji,
zaloguj się lub zarejestruj się
loader
Czaty
Заголовок открываемого материала