Dziękujemy! Rejestracja zakończona pomyślnie.
Skorzystaj z linku z wysłanego e-mailem na adres
Warszawiacy - Sputnik Polska
Społeczeństwo
Najciekawsze informacje o wydarzeniach społecznych. Znajdziesz u nas interesujące fakty i zabawne historie z życia ludzi, wiadomości o podróżach i wydarzeniach kulturalnych oraz wideo o zwierzętach.

Zachwycą smakiem i kolorem: niecodzienny sposób na jajka w słoiku - foto

Subskrybuj nas na
Jajka sadzone, gotowane, faszerowane, jajecznica - to już dawno znane metody przygotowywania tego popularnego produktu. Ale różowe marynowane jajka to prawdziwa kulinarna nowość!

Dość oryginalny sposób gotowania nadaje potrawie ciekawy kolor i smak. Takie jajka można podawać jako przekąskę lub dodać do różnych sałatek. A już na pewno takim daniem można powalić na kolana każdego gościa!

Do przygotowania kolorowych jajek potrzebujemy:

  • 6 jajek,
  • cebula 1 szt.,
  • burak 1 szt.,
  • 1 litr wody,
  • 20 g cukru,
  • 20 g soli,
  • ziele angielskie (7 ziarenek), 3 liście laurowe, 3 goździki, szczypta kolendry,
  • 5 ząbków czosnku,
  • 100 ml octu 9% 

Jajka trzeba tradycyjnie ugotować na twardo. W tym czasie należy pokroić cebulę w krążki i buraka na małe kawałki. Następnie garnek z wodą stawiamy na ogniu i wrzucamy do niego jeszcze cukier, sól i przyprawy. Gdy woda się zagotuje, dorzucamy warzywa i gotujemy jeszcze przez 15 minut. Następnie wlewamy ocet i trzymamy przez kolejne kilka minut na ogniu.

W dwulitrowym słoju umieszczamy posiekany czosnek i układamy gotowane jajka, na nich kładziemy gotowane warzywa i wlewamy marynatę. Na koniec należy zamknąć słój i wstawić go do lodówki na minimum jeden dzień. I gotowe! Przekąska nie wymaga zbyt wielkich nakładów pracy, a zrobi wrażenie na każdym. A jej wielbiciele mówią, że idealnie smakuje z piwem.

Aktualności
0
Od najnowszychOd najstarszych
loader
Na żywo
Заголовок открываемого материала
Aby wziąć udział w dyskusji,
zaloguj się lub zarejestruj się
loader
Czaty
Заголовок открываемого материала