Jeśli człowiek zaczyna się złościć z powodu dodatkowych kilogramów, w organizmie zaczyna wytwarzać się kortyzol, który tylko pogarsza sytuację – zatrzymuje spalanie tkanki tłuszczowej – twierdzi dietetyk Aleksiej Kowalkow.
Chyba każdy, kto kiedyś walczył ze zbędnymi kilogramami, „zna ten ból”: próbujemy coś zmienić w diecie, więcej się ruszać, a waga stoi jak zaklęta, co wywołuje frustrację. Niektórzy bardzo się przejmują, płaczą i nie zdają sobie sprawy, że tym samym jeszcze bardziej sobie szkodzą. Rosyjski dietetyk wyjaśnia, że człowiek zaczyna chudnąć wtedy, kiedy w organizmie wytwarzają się adrenalina i noradrenalina.
Jeden z twórców tak zwanej Diety Sirtfood, która stała się modna dzięki imponującej utracie wagi słynnej brytyjskiej piosenkarki Adele, ujawnił, jaki jest główny błąd osób, które jej przestrzegają. Dietetyk i farmaceuta Aidan Goggins wyjaśnił, że wiele osób koncentruje się na zmniejszaniu spożycia kalorii, zamiast brać pod uwagę właściwości żywności, co powoduje, że ludzie „boją się jedzenia”.
