Dziękujemy! Rejestracja zakończona pomyślnie.
Skorzystaj z linku z wysłanego e-mailem na adres
Warszawiacy - Sputnik Polska
Społeczeństwo
Najciekawsze informacje o wydarzeniach społecznych. Znajdziesz u nas interesujące fakty i zabawne historie z życia ludzi, wiadomości o podróżach i wydarzeniach kulturalnych oraz wideo o zwierzętach.

Czy nuggetsy faktycznie są niezdrowe?

CC0 / Pexels / Nuggetsy
Nuggetsy - Sputnik Polska
Subskrybuj nas na
Nuggetsy są uważane za jedną z najbardziej szkodliwych potraw, ale takie podejście jest niesprawiedliwe. Reputacja tego smacznego i zdrowego dania została zepsuta przez fast foody – powiedziała dietetyczka Tatiana Zaletowa. W wywiadzie dla Sputnika wyjaśniła, jak zrobić dietetyczne nuggetsy.

Nuggetsy to panierowane piersi z kurczaka smażone w oleju. W samych składnikach z żywieniowego punktu widzenia nie ma nic złego . Negatywne nastawienie do tego dania pojawiło się ze względu na sposób, w jaki jest ono przygotowywane w restauracjach typu fast food – powiedziała Tatiana Zaletowa. Jak podkreśliła, jedzenie nuggetsów z fast foodów to prosta droga do szybkiego starzenia się organizmu.

Nie należy kupować nuggetsów w restauracjach typu fast food. Często są tam smażone w głębokim tłuszczu. Jeśli restauracja nie przestrzega wymiany oleju, to podczas smażenia mogą powstawać wolne rodniki i izomery kwasów tłuszczowych typu trans. Są one czynnikiem rakotwórczym, chorób układu krążenia i silnym czynnikiem starzenia się – powiedziała dietetyczka.

Jej zdaniem nie oznacza to, że należy rezygnować z nuggetsów. Właściwie przygotowane w warunkach domowych mogą zostać zaliczone do dietetycznego posiłku.

Pożądane jest, aby było to białe mięso, a nie ciemne. Do panierowania można też użyć chleba z otrębami. W ten sposób sprawimy, że to danie będzie dietetyczne i bardzo zdrowe – zapewniła Zaletowa.
Aktualności
0
Od najnowszychOd najstarszych
loader
Aby wziąć udział w dyskusji,
zaloguj się lub zarejestruj się
loader
Czaty
Заголовок открываемого материала