Naturalne wzmacniacze odporności: co jeść, żeby nie dać się infekcjom?

Aby wzmocnić organizm przed nadejściem chłodów, sięgaj po zdrowe i pełnowartościowe produkty. Wbrew pozorom układ odpornościowy najlepiej wspierają niewyszukane, dostępne i niedrogie produkty.

Chrzan

Jego główny aktywny składnik - sinigrina - skutecznie zwalcza drobnoustroje, dlatego chrzan często nazywany jest naturalnym antybiotykiem. W przeciwieństwie od leków z apteki, olejek z gorczycy chrzanowej wchłania się do krwiobiegu już w jelicie cienkim, co zwiększa jego możliwości uzdrawiające.

Aby nie zachorować w chłodne dni, eksperci zalecają dodawanie świeżo startego chrzanu do różnych potraw. Korzeń tej rośliny można przechowywać w lodówce do dwunastu miesięcy.

Dynia

Tradycyjna medycyna chińska zaleca ten zwykły produkt, który rozgrzewa organizm w chłodne dni. Ale dynia jest również jednym z najlepszych naturalnych wzmacniaczy odporności. Zawiera dużo pierwiastka śladowego selenu.

Jego niedobór w organizmie może prowadzić do tego, że stosunkowo nieszkodliwe wirusy zaczynają mutować w agresywne. Aby nie chorować, osoba dorosła potrzebuje od 30 do 70 mikrogramów selenu dziennie. Duży talerz zupy dyniowej zaspokaja to zapotrzebowanie.

Buraki

Kolejny prosty i niezawodny wzmacniacz układu odpornościowego. Buraki, dzięki zawartości antyoksydacyjnej betaniny, wzmacniają obronę organizmu przed infekcjami. Efekt ten dodatkowo nasilają inne cenne substancje, takie jak witamina C, cynk i selen. Po buraki powinny sięgać zwłaszcza osoby skłonne do przeziębień. Ponadto warzywa te są świetnymi środkami hematopoetycznymi. Inną cenną właściwością buraków jest wysoka zawartość kwasu foliowego. Kwas ten warunkuje prawidłowy rozwój płodu, a także jest czynnikiem pomocnym w usuwaniu homocysteiny z krwi.

Buraki

© Depositphotos / Dml5050

Kiszona kapusta

System odpornościowy doskonale wzmacniają prebiotyczne pokarmy zawierające żywe mikroorganizmy, które poprawiają stan flory jelitowej. Pod tym względem kiszona kapusta jest jedną z najlepszych: zawiera około miliarda żywych bakterii kwasu mlekowego na gram! Spożywając ją, wspierasz aktywne komórki odpornościowe, które są rozprowadzane po całym organizmie poprzez krew i układ limfatyczny, w tym błonę śluzową nosa i oskrzela.

Rokitnik zwyczajny

Rokitnik to prawdziwa prozdrowotna bomba dla Twojego organizmu, zwłaszcza układu odpornościowego. To jedno z najlepszych źródeł witaminy C: około 450 mg na 100 gramów, czyli dziesięć razy więcej niż owoce cytrusowe. Ponadto jest źródłem witaminy E, beta-karotenu (prekursor witaminy A), niektórych witamin z grupy B, substancji przeciwutleniających flawonoidów. Ten koktajl substancji witalnych naprawdę pomaga zahamować rozwój choroby, nawet jeśli owoce zostały wcześniej zamrożone.

 

Rokitnik

CC0 / /