Warszawiacy - Sputnik Polska
Społeczeństwo
Najciekawsze informacje o wydarzeniach społecznych. Znajdziesz u nas interesujące fakty i zabawne historie z życia ludzi, wiadomości o podróżach i wydarzeniach kulturalnych oraz wideo o zwierzętach.

Najbardziej trujące części kurczaka, które zjadamy z apetytem

Kurczak to jedno z najbardziej popularnych mięs, ale spożywanie niektórych jego części może być szkodliwe dla zdrowia – pisze portal Sohu.

Nieodcinanie kupra od korpusu kurczaka, np. do przygotowania rosołu ma swoich zwolenników, jak i przeciwników. Warto wyjaśnić, że kurzy kuper zawiera wiele pasożytów i bakterii, podkreśla autor materiału. Nadmierne spożywanie tej części kurczaka ma negatywny wpływ na zdrowie.

Warto również zrezygnować z podrobów, zwłaszcza płucek. Siedzi w nich dużo pasożytów i bakterii, których nie zniszczy nawet obróbka cieplna ze względu na ich odporność na wysokie temperatury. Po dostaniu się do organizmu mogą wywoływać uczucie dyskomfortu.

Dziewczyna na siłowni - Sputnik Polska
Społeczeństwo
Jakie mięso jest prawdziwą wysokobiałkową bombą?
Jak pisze portal, skóra kurczaka nie ma właściwie żadnych korzystnych właściwości - jest bogata w tłuszcz, a na jej powierzchni znajduje się również wiele pasożytów i bakterii. Jednak mimo wszystko chrupiąca i przypieczona ma grono swoich wielbicieli.

Wiele osób uważa, że skóra kurczaka zawiera dużo kolagenu, który może poprawić wygląd skóry. Ale w rzeczywistości zawiera bardzo mało kolagenu i można w ogóle nie zwracać na niego uwagi. Warto zauważyć, że skóra to sam tłuszcz, a na jej powierzchni czai się wiele pasożytów i bakterii. Jeśli spożywamy ją w dużych ilościach, nie przyniesie to żadnych korzyści organizmowi.

 

© Fotolia / Mara ZemgalietePieczony kurczak w całości
Najbardziej trujące części kurczaka, które zjadamy z apetytem - Sputnik Polska
Pieczony kurczak w całości

 

Aktualności
0
Aby wziąć udział w dyskusji,
zaloguj się lub zarejestruj się
loader
Czaty
Заголовок открываемого материала