Dziękujemy! Rejestracja zakończona pomyślnie.
Skorzystaj z linku z wysłanego e-mailem na adres
Warszawiacy - Sputnik Polska
Społeczeństwo
Najciekawsze informacje o wydarzeniach społecznych. Znajdziesz u nas interesujące fakty i zabawne historie z życia ludzi, wiadomości o podróżach i wydarzeniach kulturalnych oraz wideo o zwierzętach.

Czy kolor ma znaczenie? Lekarka rozprawia się z mitem o zielonych warzywach

© Sputnik . Grigorij Sysojew / Idź do banku zdjęćRyneczek z warzywami w Moskwie
Ryneczek z warzywami w Moskwie - Sputnik Polska
Subskrybuj nas na
Dietetyk Jekaterina Burlajewa rozprawiła się z mitem dotyczącym tego, że najbardziej wartościowe są warzywa o kolorze zielonym.

Ekspertka podkreśliła, że aby otrzymać niezbędne witaminy i składniki odżywcze, należy spożywać prokukty roślinne wszystkich kolorów.

Czerwone, bordowe i prawie czarne zawierają likopen, który spowalnia rozwój zmian miażdżycowych w naczyniach krwionośnych i zmniejsza ryzyko niektórych rodzajów chorób onkologicznych, a także antocyjany, które są niezbędne dla dobrego widzenia

Warzywa - Sputnik Polska
Gospodarka
Naukowcy znaleźli sposób na zachowanie świeżości owoców i warzyw
– powiedziała Burlajewa w komentarzu dla rosyjskiego tygodnika „Argumienty i fakty”.

Jak dodała, pomarańczowe oraz żółte warzywa i owoce zawierają dobre dla oczu karotenoidy, podczas gdy w zielonych są indole, które zmniejszają prawdopodobieństwo niektórych typów nowotworów zależnych od hormonów.

Aktualności
0
Od najnowszychOd najstarszych
loader
Aby wziąć udział w dyskusji,
zaloguj się lub zarejestruj się
loader
Czaty
Заголовок открываемого материала