Organizm potrzebuje witaminy B12 do produkcji zdrowych czerwonych krwinek i prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Jej niedobór może uszkadzać nerwy oraz powodować mrowienie i drętwienie rąk i nóg, osłabienie mięśni i utratę refleksów.
Możesz czuć się niepewnie, tracić równowagę i mieć problemy z chodzeniem. Niedobór witaminy B12 może osłabiać kości i prowadzić do urazów bioder
– podkreślono na stronie internetowej NHLBI.
Jak podkreślają eksperci, ciężki niedobór witaminy B12 może powodować problemy neurologiczne, takie jak dezorientacja, demencja, depresja i utrata pamięci. Inne objawy są związane z przewodem pokarmowym: nudności i wymioty, zgaga, wzdęcia, zaparcia lub biegunki, utrata apetytu i masy ciała.
Eksperci zalecają, aby w przypadku wystąpienia objawów niedoboru witaminy B12 zasięgnąć porady lekarza.
Żywność, taka jak wołowina, wątroba, drób i ryby, jaja, mleko, jogurt i ser są bogate w ten składnik odżywczy.
Niedokrwistość to choroba spowodowana zaburzeniami tworzenia się krwi na skutek braku witaminy B12 w organizmie. Szpik kostny i tkanki układu nerwowego są szczególnie wrażliwe na niedobór tej witaminy.
