Dziękujemy! Rejestracja zakończona pomyślnie.
Skorzystaj z linku z wysłanego e-mailem na adres
Warszawiacy - Sputnik Polska, 1920
Społeczeństwo
Najciekawsze informacje o wydarzeniach społecznych. Znajdziesz u nas interesujące fakty i zabawne historie z życia ludzi, wiadomości o podróżach i wydarzeniach kulturalnych oraz wideo o zwierzętach.

Zimna kawa może być szkodliwa: z dodatkiem mleka to wręcz „zabójcze” połączenie

CC0 / Pixabay / Kawa
Kawa - Sputnik Polska, 1920, 07.03.2021
Subskrybuj nas na
Zimna kawa z dodatkiem mleka lub śmietanki może być szkodliwa dla zdrowia. Dlaczego? Na to pytanie odpowiedziała w rozmowie ze Sputnikiem dietetyk, gastrolog i blogerka kulinarna Nuria Dianowa.

Wyjaśniła, że w każdym napoju o temperaturze pokojowej z czasem zaczynają rozwijać się różne mikroorganizmy. Z czarną kawą nic się nie stanie w ciągu kilku godzin, ale lepiej nie zostawiać jej z mlekiem lub śmietanką na stole lub w samochodzie przez długi czas.

Wilgoć jest najbardziej optymalnym środowiskiem dla rozwoju bakterii i mikroorganizmów. Jeśli dodamy mleko do kawy, ryzyko namnożenia się mikroorganizmów wzrasta wielokrotnie. Taki napój trzeba więc wypić w ciągu najbliższej godziny

– powiedziała Dianowa.

Filiżanki z kawą - Sputnik Polska, 1920, 11.02.2021
Jak pić kawę, żeby schudnąć?
Czarna kawa może stać dłużej, ale po ostudzeniu lepiej przechowywać ją w lodówce.

Dietetyk podkreśliła, że wszelkie gotowe posiłki przechowuje się w temperaturze pokojowej do dwóch godzin - następnie należy je wynieść w chłodne miejsce.

A najlepiej – jej zdaniem - nie zapominać o złotej zasadzie: przygotuj tyle jedzenia i napojów, ile potrzebujesz, wówczas przyniosą one maksymalne korzyści.

Dianowa przypomniała, że właśnie świeżo parzona kawa ze względu na charakterystyczny zapach i smak ma na człowieka pewien psychologiczny wpływ.

„Oczywiście wczorajsza kawa nie będzie miała takiego aromatu i smaku, jest dość uboga i nie wywoła takiego efektu pobudzającego” - zaznaczyła blogerka.

Aktualności
0
Od najnowszychOd najstarszych
loader
Aby wziąć udział w dyskusji,
zaloguj się lub zarejestruj się
loader
Czaty
Заголовок открываемого материала