Dziękujemy! Rejestracja zakończona pomyślnie.
Skorzystaj z linku z wysłanego e-mailem na adres
Moskwa na anglojęzycznej mapie Rosji - Sputnik Polska
Świat
Aktualne wiadomości ze świata. Poznaj najnowsze informacje o wydarzeniach międzynarodowych. Znajdziesz u nas aktualności dnia, ciekawe fakty, newsy, relacje na żywo.

Najlepszy sposób na jedzenie jajek

© Zdjęcie : Pixabay / Monika SchröderJajka
Jajka - Sputnik Polska, 1920, 11.04.2021
Subskrybuj nas na
Olga Dekker, rosyjska dietetyczka i członkini Narodowego Stowarzyszenia Dietetyków, pisze na Instagramie o najzdrowszym sposobie przygotowania jajek.

Dietetyczka radzi, aby nie gotować ani nie smażyć jaj zbyt długo, bo białko w nich zawarte będzie się znacznie gorzej wchłaniać. Lepiej jest – jej zdaniem – przygotować jajka na miękko lub sadzone.

Jak podkreśla, generalnie jajka są bardzo zdrowe, ponieważ zawierają białko i lecytynę. Warto stosować różne rodzaje jajek, w tym kurze, kacze, przepiórcze i gęsie.

Jajka na twardo - Sputnik Polska, 1920, 08.03.2021
Społeczeństwo
Czy jedzenie jajek wychodzi kobietom na zdrowie?
Olga Dekker obala też mit, że produkt ten podnosi poziom złego cholesterolu. Przypomina, że 80% tego związku organicznego jest wytwarzane w wątrobie, a tylko 20% zależy od diety.

Wcześniej dietetyk, kandydat nauk medycznych Michaił Ginzburg wymienił najbardziej szkodliwą opcję jedzenia jajek. Jak powiedział, istnieją badania, których wyniki wskazują, że spożywanie smażonego czerwonego mięsa z jajkami w ilości 50 gram dziennie znacznie zwiększa ryzyko zachorowania na raka trzustki i okrężnicy, a także przyspiesza rozwój miażdżycy.

Aktualności
0
Od najnowszychOd najstarszych
loader
Na żywo
Заголовок открываемого материала
Aby wziąć udział w dyskusji,
zaloguj się lub zarejestruj się
loader
Czaty
Заголовок открываемого материала