Dziękujemy! Rejestracja zakończona pomyślnie.
Skorzystaj z linku z wysłanego e-mailem na adres
Robot 11 - Sputnik Polska, 1920, 17.07.2021
Nauka i tech
Najnowsze wiadomości ze świata nauki i techniki. Czytaj aktualne informacje na temat medycyny, kosmosu oraz odkryć naukowych.

Odkryto sekret długowieczności Japończyków. Chodzi o cztery proste nawyki

Owoce morza - Sputnik Polska, 1920, 25.04.2021
Subskrybuj nas na
Użytkownik chińskiego portalu WeChat opowiedział o czterech nawykach żywnościowych, którym mieszkańcy Japonii zawdzięczają swoją słynną długowieczność.

Autor zaznaczył, że zgodnie z danymi Światowej Organizacji Zdrowia, Japonia zajmuje pierwsze miejsce na świecie pod względem długości życia – 84,2 lata.

Przy czym mieszkańcy kraju nie lubią uprawiać sportu.

Zgodnie z badaniami, jak pisze autor, do przyczyn długowieczności Japończyków zalicza się genetyka, warunki bytowe, rozwój społeczny, poziom ochrony zdrowia i inne czynniki. Jednym z kluczowych momentów jest odżywianie, dodaje bloger.

Więc na japońskim stole zawsze króluje różnorodność wszelkich dań. Ale przy tym porcje są stosunkowo nieduże, wskazuje autor. Każdy posiłek zawiera ryby, mięso, warzywa, owoce, ryż i inne podstawowe produkty spożywcze. Zaznaczono, że taka dieta składająca się z wielu niedużych dań pozwala sprawić, że odżywienie jest lepiej zbilansowane.

Smażone ziemniaki z przyprawami - Sputnik Polska, 1920, 20.03.2021
Sekret tkwi w skórce? Najzdrowsze sposoby na ziemniaki
Japoński savoir vivre przy stole wyróżnia się koniecznością wolnego jedzenia. To pozwala mieszkańcom kraju wschodzącego słońca dokładnie przeżuwać pożywienie, co sprzyja szybszemu trawieniu i przyswajaniu, jak również pozwala uniknąć przejedzenia. Oprócz tego, wraz z wiekiem perystaltyka przewodu pokarmowego i funkcje różnych organów obniżają się, a powolne jedzenie może zmniejszyć obciążenie organizmu, wyjaśniono w materiale. Ważny jest również sposób przygotowania jedzenia, uważa autor.

Zamiast smażenia na patelni albo we fryturze, Japończycy gotują w garnku lub na parze, a to pozwala obniżyć ilość przyjmowanego tłuszczu. Także lwią część w diecie Japończyków zajmują ryby i owoce morza, które w odróżnieniu od wołowiny, baraniny czy wieprzowiny, zawierają dużo mniej nasyconych kwasów tłuszczowych, mogących doprowadzić do blokowania naczyń krwionośnych i wywoływać chroniczne choroby. Przy czym autor podkreślił, że nie ma konieczności całkowicie rezygnować ze spożywania tych rodzajów mięsa. Trzeba znać umiar i trzymać się zbilansowanej diety, zawierającej różne rodzaje mięsa, ryb i owoców morza.

Aktualności
0
Od najnowszychOd najstarszych
loader
Aby wziąć udział w dyskusji,
zaloguj się lub zarejestruj się
loader
Czaty
Заголовок открываемого материала