Dziękujemy! Rejestracja zakończona pomyślnie.
Skorzystaj z linku z wysłanego e-mailem na adres
Moskwa na anglojęzycznej mapie Rosji - Sputnik Polska
Świat
Aktualne wiadomości ze świata. Poznaj najnowsze informacje o wydarzeniach międzynarodowych. Znajdziesz u nas aktualności dnia, ciekawe fakty, newsy, relacje na żywo.

WHO aktualizuje zalecenia dotyczące zawartości soli w żywności

© Zdjęcie : Pixabay / MonicoreSól himalajska
Sól himalajska - Sputnik Polska, 1920, 05.05.2021
Subskrybuj nas na
Większość mieszkańców Ziemi spożywa dziennie dwa razy tyle soli, niż zalecane przez WHO pięć gramów, przez co narażają się na zwiększone ryzyko chorób układu krążenia i udarów – poinformowała w środę organizacja.
Według szacunków WHO większość ludzi nie wie, ile sodu spożywa i jakie ryzyko to ze sobą niesie. Jednocześnie około 3 mln ludzi umiera co roku z powodu chorób układu krążenia i udarów, które są wywoływane przez nadmierne spożycie soli.
Potrzebujemy, aby państwa opracowały politykę ograniczenia spożycia soli i dostarczyły ludziom informacji niezbędnych do dokonywania właściwych wyborów żywieniowych. Potrzebujemy również, aby przemysł spożywczy zmniejszył ilość sodu w przetworzonej żywności
– powiedział dyrektor generalny WHO Tedros Adhanom Ghebreyesus.
WHO opublikowała nowe zalecenia dotyczące globalnych celów w zakresie sodu w ponad 60 kategoriach żywności. Należą do nich w szczególności przetworzony i pakowany chleb, pikantne przekąski, produkty mięsne i sery.
Aktualności
0
Od najnowszychOd najstarszych
loader
Aby wziąć udział w dyskusji,
zaloguj się lub zarejestruj się
loader
Czaty
Заголовок открываемого материала