Moskwa na anglojęzycznej mapie Rosji - Sputnik Polska, 1920
Świat
Aktualne wiadomości ze świata. Poznaj najnowsze informacje o wydarzeniach międzynarodowych. Znajdziesz u nas aktualności dnia, ciekawe fakty, newsy, relacje na żywo.

Witamina, która chroni przed miażdżycą

© Depositphotos / PuhhhaKobieta ze szklanką wody i kapsułką
Kobieta ze szklanką wody i kapsułką - Sputnik Polska, 1920, 12.08.2021
Dieta bogata w witaminę K zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych związanych z miażdżycą o 34%. Świadczą o tym dane opublikowane w "Journal of the American Heart Association".
Od ponad dwudziestu lat naukowcy z Edith Cowan University w Stanach Zjednoczonych prowadzą badania, w których wzięło udział około 50 tysięcy osób.
Należy zauważyć, że istnieją dwa rodzaje tej witaminy: K1, która znajduje się w zielonych warzywach liściastych i olejach roślinnych oraz K2, która znajduje się w mięsie, jajach i sfermentowanej żywności.
Według badania, uczestnicy, którzy otrzymali duże ilości witaminy K1, byli o 21% mniej narażeni na hospitalizację z powodu choroby sercowo-naczyniowej związanej z miażdżycą.
Przy wysokim spożyciu witaminy K2 liczba ta wynosiła 14%, a ryzyko choroby tętnic obwodowych zmniejszyło się o 34%.
Eksperci podkreślają, że obecne wytyczne dietetyczne skupiają się głównie na ilości witaminy K1. Jednak obecnie pojawia się coraz więcej dowodów na to, że spożycie witaminy K przekraczające aktualne wytyczne może zapewnić dodatkową ochronę przed rozwojem miażdżycy.
W związku z tym eksperci zamierzają poszerzyć bazę danych o produkty spożywcze bogate w witaminę K2, a także o jej formy, które organizm może w różny sposób przyswajać.
Jabłka i kwiaty - Sputnik Polska, 1920, 05.08.2021
Świat
Jabłko czy tabletka: gdzie szukać witamin
Aktualności
0
Aby wziąć udział w dyskusji,
zaloguj się lub zarejestruj się
loader
Czaty
Заголовок открываемого материала