Dziękujemy! Rejestracja zakończona pomyślnie.
Skorzystaj z linku z wysłanego e-mailem na adres
Owoce i warzywa - Sputnik Polska, 1920
Zdrowie i dieta
Najnowsze informacje i ciekawostki na temat zdrowia, diety i zdrowego trybu życia.

Gorzkie „dupki” ogórka receptą na młodość i długowieczność

© Sputnik . Evgenya Novozhenina / Idź do banku zdjęćOgórki
Ogórki - Sputnik Polska, 1920, 27.09.2021
Subskrybuj nas na
„Generalne sprzątanie” organizmu przedłuża życie człowieka. Irina Malcewa, genetyk i specjalista w Instytucie Medycyny Funkcjonalnej (IFM, USA), powiedziała radiu Sputnik, jakie produkty mogą być pomocne.
Odnowa ludzkich komórek następuje w procesie autofagii, czyli samozjadania, który przypomina zbieranie „śmieci”.
– Proces ten nie polega na usuwaniu „śmieci” z komórki, ale na likwidacji komórki, która jest przesycona własnymi szczątkami, tzw. organellami. Kiedy umierają stare, nieżywotne komórki, organizm buduje nowe struktury z komórek macierzystych, odmładzając się – wyjaśniła Macewa.
Niektóre z najpopularniejszych pokarmów mogą pomóc w procesie autofagii, ponieważ zawierają substancje, które wysyłają do ​​komórek odpowiednie sygnały. Na przykład gorzkie ogórki mają tę właściwość.
– W tkankach ogórka wytwarzane są specjalne substancje – kaburbitacyny. To one nadają goryczy łodygom ogórka, a tym samym tzw. „dupkom”. Właśnie te gorzkie „dupki” mogą przekazywać komórkom sygnały, żeby te, które są stare i chore, a więc do niczego niezdatne, umierały. Gorzkie części ogórka uruchamiają pewne mechanizmy, które przyczyniają się do autofagii – powiedziała Malcewa.
Warzywa bogate w witaminę K - Sputnik Polska, 1920, 26.09.2021
Zdrowie i dieta
Warzywo, które gwarantuje długowieczność
Physalis, kurkuma i soja mogą mieć podobny efekt odmładzający – zauważyła biolog.
Według niej dieta, regularna aktywność fizyczna i zdrowy sen również pomagają w szybkim uruchomieniu procesu „generalnych porządków”.
– Na proces odmładzania komórek może mieć również wpływ ograniczenie spożycia kalorii o 20-30% dziennej normy – wyjaśniła Malcewa.
Natomiast stres nie sprzyja odnowie organizmu.
– Jeśli dana osoba jest zestresowana, nie ma mowy o żadnej autofagii. Stres wyłącza wszystkie korzystne mechanizmy w naszym ciele, co mobilizuje siły do ​​odparcia ataku i tym samym nie ma możliwości odnowy komórek – powiedziała Irina Malcewa w wywiadzie dla Radia Sputnik.
Aktualności
0
Od najnowszychOd najstarszych
loader
Na żywo
Заголовок открываемого материала
Aby wziąć udział w dyskusji,
zaloguj się lub zarejestruj się
loader
Czaty
Заголовок открываемого материала