Dziękujemy! Rejestracja zakończona pomyślnie.
Skorzystaj z linku z wysłanego e-mailem na adres
Owoce i warzywa - Sputnik Polska, 1920
Zdrowie i dieta
Najnowsze informacje i ciekawostki na temat zdrowia, diety i zdrowego trybu życia.

Kawa z mlekiem i ziemniaki z mięsem. Dlaczego te połączenia mogą szkodzić?

Czy kawa pomaga na kaca? - Sputnik Polska, 1920, 10.10.2021
Subskrybuj nas na
Typowe połączenia produktów mogą powodować dyskomfort. Dietetyk Jelena Sołomatina w wywiadzie dla radia Sputnik wyjaśniła, do czego może prowadzić niezdrowa dieta.
Mięso z ziemniakami, pomidory z ogórkami, kawa z mlekiem. Nie każdy pomyśli, że tak powszechne i znane połączenia produktów mogą być szkodliwe dla trawienia. Jednak wiele osób odczuwa dyskomfort po jedzeniu i boryka się z zaburzeniami pracy przewodu pokarmowego właśnie z powodu niekompatybilności niektórych znanych potraw lub ich składników, podkreśliła Solomatina.
Wiele osób nie toleruje mięsa z ziemniakami lub makaronem. Jest to uzasadnienie: mięso jest produktem trawionym w żołądku, wymaga kwasu solnego, ale pokarmy skrobiowe w żołądku nie mają nic do roboty (takie pokarmy są głównie trawione w jelitach - red.) – powiedziała dietetyk.
Z tego samego powodu są osoby, które nie powinny jeść pierogów. Jak dodała, niektórych warzyw też nie należy ze sobą łączyć. Na przykład, ogórków i pomidorów.
„Wiele osób powinno unikać łączenia ogórków z pomidorami. Ale tutaj wszystko jest indywidualne i wiele osób je sałatkę (z ogórków z pomidorami – red.) i świetnie się czują” – powiedziała Solomatina.
Dietetyk nie rekomenduje też picia kawy z mlekiem ze względu na specyfikę składu chemicznego tych produktów.
„Jeśli wypijemy jedną filiżankę, nic takiego się nie stanie. Ale w dużych ilościach, kawa, podobnie jak mocna herbata, będzie wiązać się z białkami mleka, co utrudni trawienie” – wyjaśniła Solomatina.
Kawa - Sputnik Polska, 1920, 07.09.2021
Społeczeństwo
Zaskakujące rezultaty badań: trzy kawy dziennie „wzmacniają penisa”
Sputnik jest już w Telegramie! Dołącz do naszego kanału i jako pierwszy otrzymuj ciekawe informacje o tym, co się dzieje na świecie! Więcej na temat możliwości aplikacji Telegram tutaj.
Aktualności
0
Od najnowszychOd najstarszych
loader
Na żywo
Заголовок открываемого материала
Aby wziąć udział w dyskusji,
zaloguj się lub zarejestruj się
loader
Czaty
Заголовок открываемого материала