Dziękujemy! Rejestracja zakończona pomyślnie.
Skorzystaj z linku z wysłanego e-mailem na adres
Owoce i warzywa - Sputnik Polska, 1920
Zdrowie i dieta
Najnowsze informacje i ciekawostki na temat zdrowia, diety i zdrowego trybu życia.

Jajka trzeba trzymać w lodówce? Niekoniecznie

Jajka - Sputnik Polska, 1920, 11.12.2021
Subskrybuj nas na
Użytkownicy chińskiego portalu WeChat wymieniają cztery skuteczne sposoby na utrzymanie świeżości jaj poza lodówką.
Internauci sugerują przykrycie jaj bawełnianą szmatką. Latem ta technika jest najczęściej stosowana przez sprzedawców na wiejskich rynkach, aby chronić cienką skorupkę przed bakteriami wnikającymi przez pory.
W zachowaniu świeżości produktu pomoże również ryż. Jaja należy zasypać mąką z tego zboża.
Drobna mąka ryżowa zamknie pory na skorupce i ochroni przed bakteriami, a także zapobiegnie parowaniu wilgoci wewnątrz jajka – twierdzą internauci.
Jaja kurze w otwartym pudełku kartonowym - Sputnik Polska, 1920, 11.12.2021
Jaja kurze w otwartym pudełku kartonowym
Jajka zachowają swoją świeżość przez długi czas, jeśli zostaną natarte olejem sezamowym lub innym olejem jadalnym. Można je również owinąć w folię spożywczą i umieścić w chłodnym miejscu, co wydłuży okres przydatności do spożycia.
Z kolei czwarty sposób polega na umieszczeniu jajek w misce z wodą z dodatkiem nasyconego roztworu wodorotlenku wapnia. Taki płyn będzie miał dobre właściwości bakteriobójcze i znacznie wydłuży okres przydatności do spożycia.
Jajka - Sputnik Polska, 1920, 28.02.2020
Społeczeństwo
Przechowywanie jajek w drzwiczkach lodówki jest niebezpieczne, a wszyscy tak robimy. Dlaczego?
Sputnik jest już w Telegramie! Dołącz do naszego kanału i jako pierwszy otrzymuj ciekawe informacje o tym, co się dzieje na świecie! Więcej na temat możliwości aplikacji Telegram tutaj.
Aktualności
0
Od najnowszychOd najstarszych
loader
Aby wziąć udział w dyskusji,
zaloguj się lub zarejestruj się
loader
Czaty
Заголовок открываемого материала