Dziękujemy! Rejestracja zakończona pomyślnie.
Skorzystaj z linku z wysłanego e-mailem na adres
Owoce i warzywa - Sputnik Polska, 1920
Zdrowie i dieta
Najnowsze informacje i ciekawostki na temat zdrowia, diety i zdrowego trybu życia.

Ceny chleba rosną, a lekarze radzą wyeliminować go z diety

Pieczywo - Sputnik Polska, 1920, 08.01.2022
Subskrybuj nas na
Dietetyczka Tatiana Razumowskaja powiedziała Sputnikowi, jakich problemów można uniknąć, rezygnując z chleba lub ograniczając jego spożycie.
Chleb staje się symbolem drożyzny. Gazeta Wyborcza przypomina, że jeszcze rok temu bochenek chleba pszenno-żytniego kosztował średnio 2,2 zł, teraz za taki sam zapłacimy minimum 4 zł. GW ostrzega, że to jeszcze nie koniec, i że cena w najbliższym czasie może pójść w górę.
Dietetyczka Tatiana Razumowskaja powiedziała Sputnikowi, że chleb ma średnio 250-300 kcal w 100 gramach. Ponadto pieczywo pszenne, wypiekane z mąki drobnoziarnistej ma wysoki indeks glikemiczny – 85-90.
Podczas jedzenia białego chleba następuje wydzielanie insuliny: poziom cukru we krwi gwałtownie wzrasta, a następnie równie gwałtownie spada i przez to szybciej odczuwasz głód. Tak więc chleb z mąki drobnoziarnistej wpływa pośrednio na przyrost masy ciała, zaostrzając apetyt. Jeśli macie siedzącą pracę i mało się ruszacie, lepiej w ogóle wykluczyć go z jadłospisu – powiedziała rozmówczyni Sputnika.
Dodała, że w chlebie pełnoziarnistym jest dużo błonnika pokarmowego i ze spożywanie dużych ilości może wywołać wzdęcia. Ale jeśli je się taki chleb z umiarem (w 100 gramach pełnoziarnistego chleba jest ok. 7,4 grama błonnika), to wręcz przeciwnie, wspomaga on trawienie.
Kiszona kapusta - Sputnik Polska, 1920, 23.01.2021
Społeczeństwo
Nie bez powodu króluje na stołach Polaków: niesamowite zalety kapusty
– Z drugiej strony biały chleb z mąki drobnoziarnistej może prowadzić do zaparć, zwłaszcza u osób starszych, jeżeli pojawiają się problemy z jelitami, to lepiej usunąć go z jadłospisu – podsumowała dietetyczka.
Sputnik jest już w Telegramie! Dołącz do naszego kanału i jako pierwszy otrzymuj ciekawe informacje o tym, co się dzieje na świecie! Więcej na temat możliwości aplikacji Telegram tutaj.
Sputnik Polska w Telegramie
Sputnik Polska w Telegramie - Sputnik Polska, 1920, 07.01.2022
Sputnik Polska w Telegramie
Aktualności
0
Od najnowszychOd najstarszych
loader
Aby wziąć udział w dyskusji,
zaloguj się lub zarejestruj się
loader
Czaty
Заголовок открываемого материала