Owoce i warzywa - Sputnik Polska, 1920
Zdrowie i dieta
Najnowsze informacje i ciekawostki na temat zdrowia, diety i zdrowego trybu życia.

Finowie „stawiają” na chleb: zmniejsza ryzyko cukrzycy i raka jelita grubego

Chleb - Sputnik Polska, 1920, 16.01.2022
Najzdrowszym chlebem jest chleb żytni, zawiera szczególnie cenny błonnik pokarmowy – mówi Niina Kaartinen, badaczka z Fińskiego Instytutu Zdrowia i Rozwoju Społecznego. Jej słowa cytuje portal Helsingin Sanomat.
Jeśli jesz ten produkt raz dziennie, spożywasz średnio 20 (w przypadku kobiet) lub 30 (w przypadku mężczyzn) procent błonnika. Chleb żytni zawiera witaminy z grupy B, tiaminę i kwas foliowy, minerały takie jak żelazo, magnez, cynk, miedź i jod.
Profesor Uniwersytetu Wschodniej Finlandii Marjukka Kolehmainen zgadza się, że kluczowe korzyści zdrowotne chleba żytniego są związane z błonnikiem. Twierdzi, że produkt ten zmniejsza produkcję serotoniny w jelitach i ogranicza rozwój raka tego narządu. Włączenie pieczywa żytniego do diety pozytywnie wpływa na metabolizm tłuszczów i węglowodanów, a także spowalnia rozwój cukrzycy typu 2 – zauważa Kolehmainen.
Wesoła staruszka  - Sputnik Polska, 1920, 15.01.2022
Społeczeństwo
Jak długo będziemy żyć? Naukowcy nie mają złudzeń: XXI wiek może być rekordzistą
Sputnik jest już w Telegramie! Dołącz do naszego kanału i jako pierwszy otrzymuj ciekawe informacje o tym, co się dzieje na świecie! Więcej na temat możliwości aplikacji Telegram tutaj.
Sputnik Polska w Telegramie
Sputnik Polska w Telegramie - Sputnik Polska, 1920, 16.01.2022
Sputnik Polska w Telegramie
Aktualności
0
Aby wziąć udział w dyskusji,
zaloguj się lub zarejestruj się
loader
Czaty
Заголовок открываемого материала