https://pl.sputniknews.com/20220120/co-zrobic-zeby-piers-z-kurczaka-byla-soczysta-i-miekka-rosyjski-szef-kuchni-poleca-swietny-trik-17040984.html
Co zrobić, żeby pierś z kurczaka była soczysta i miękka? Rosyjski szef kuchni poleca świetny trik
Co zrobić, żeby pierś z kurczaka była soczysta i miękka? Rosyjski szef kuchni poleca świetny trik
Pierś z kurczaka jest wspaniałym dietetycznym i zdrowym produktem, z którego można przyrządzić wiele smacznych dań, takich jak kotlety, pulpety czy gulasz lub... 20.01.2022, Sputnik Polska
2022-01-20T10:34+0100
2022-01-20T10:34+0100
2022-01-20T10:34+0100
zdrowie i dieta
kurczak
grill
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
https://cdnnpl1.img.sputniknews.com/img/07e6/01/14/17040959_0:160:3073:1888_1920x0_80_0_0_3ed0d42c748a8f665aa400858a337a1e.jpg
Na Instagramie rosyjski szef kuchni Anatolij Dobrowolski ujawnił swoje sekrety przygotowania piersi z kurczaka, jak zapewnia, to zagwarantuje, że mięso będzie ładne, soczyste, delikatne i miękkie.Dobrowolski radzi, aby grillować mięso na węglu drzewnym. Wcześniej jednak należy je dobrze posolić, popieprzyć, doprawić przyprawami i marynatą i odstawić na co najmniej godzinę. Składniki:Kucharz używa do grillowania piersi specjalnych metalowych szpatułek, ale w warunkach domowych sprawdzą się zwykłe drewniane patyczki do szaszłyków, które wcześniej trzeba namoczyć w wodzie. Można użyć grilla elektrycznego lub skorzystać z takiej funkcji w piekarniku. Czasami końcówki drewnianych patyczków mogą się zacząć zwęglać, żeby temu zapobiec wystarczy je owinąć folią aluminiową.Sputnik jest już w Telegramie! Dołącz do naszego kanału i jako pierwszy otrzymuj ciekawe informacje o tym, co się dzieje na świecie! Więcej na temat możliwości aplikacji Telegram tutaj.
Sputnik Polska
kontakt.pl@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
2022
Sputnik Polska
kontakt.pl@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Aktualności
pl_PL
Sputnik Polska
kontakt.pl@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
https://cdnnpl1.img.sputniknews.com/img/07e6/01/14/17040959_170:0:2901:2048_1920x0_80_0_0_ea6b607c3ef11650a50ab5769daba1fa.jpgSputnik Polska
kontakt.pl@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Sputnik Polska
kontakt.pl@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
kurczak, grill
Co zrobić, żeby pierś z kurczaka była soczysta i miękka? Rosyjski szef kuchni poleca świetny trik
Pierś z kurczaka jest wspaniałym dietetycznym i zdrowym produktem, z którego można przyrządzić wiele smacznych dań, takich jak kotlety, pulpety czy gulasz lub po prostu dodać do sałatki. Często też służy do przygotowywania posiłków dla dzieci.
Na Instagramie rosyjski szef kuchni Anatolij Dobrowolski
ujawnił swoje sekrety przygotowania piersi z kurczaka, jak zapewnia, to zagwarantuje, że mięso będzie ładne, soczyste, delikatne i miękkie.
Dobrowolski radzi, aby grillować mięso na węglu drzewnym. Wcześniej jednak należy je dobrze posolić, popieprzyć, doprawić przyprawami i marynatą i odstawić na co najmniej godzinę.
Składniki:
1 łyżka stołowa sosu teriyaki
2 łyżki stołowe oliwy z oliwek
1 łyżka suszonego czosnku
1/2 łyżeczki mielonej kolendry
marynowana cebula, posiekane warzywa i granat do dekoracji
Kucharz używa do grillowania piersi specjalnych metalowych szpatułek, ale w warunkach domowych sprawdzą się zwykłe drewniane patyczki do szaszłyków, które wcześniej trzeba namoczyć w wodzie. Można użyć grilla elektrycznego lub skorzystać z takiej funkcji w piekarniku. Czasami końcówki drewnianych patyczków mogą się zacząć zwęglać, żeby temu zapobiec wystarczy je owinąć folią aluminiową.
Sputnik jest już w Telegramie! Dołącz do naszego kanału i jako pierwszy otrzymuj ciekawe informacje o tym, co się dzieje na świecie! Więcej na temat możliwości aplikacji Telegram tutaj.