https://pl.sputniknews.com/20220124/co-zrobic-aby-mielone-nie-rozpadaly-sie-na-patelni-te-skladniki-skleja-je-na-amen-17080914.html
Kotlety mielone rozpadają się na patelni? Te składniki skleją je na amen
Kotlety mielone rozpadają się na patelni? Te składniki skleją je na amen
Doświadczone gospodynie domowe wiedzą, że jeśli mięso mielone jest zbyt wilgotne, kotlety będą się rozpadać. Możesz sobie z tym poradzić nie tylko przy pomocy... 24.01.2022, Sputnik Polska
2022-01-24T19:01+0100
2022-01-24T19:01+0100
2022-01-26T17:45+0100
mięso
kuchnia rosyjska
kuchnia polska
dieta
kulinaria
sprawdzone przepisy kulinarne na każdą okazję
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
https://cdnnpl1.img.sputniknews.com/img/07e4/07/0c/12733574_0:84:1921:1164_1920x0_80_0_0_c3676edd159045b39cb36a3b022600de.jpg
Portal belnovosti.by zaleca w tym przypadku dodanie zmiksowanych ziemniaków. Sytuację można również naprawić za pomocą 1-2 łyżek skrobi ziemniaczanej.Można także wykorzystać miąższ białego chleba, a jeśli go nie ma, lekko namoczyć w wodzie krakersy lub wsypać kaszę manną.Portal radzi także, by rzadkie mięso mielone, którego nie mamy ochoty naprawiać, zużyć do gołąbków i klopsików. Aby to zrobić, wystarczy dodać lekko ugotowany ryż lub kaszę jęczmienną. Można je również zastąpić startą marchewką.Nadmiar płynu z mięsa mielonego można usunąć, przekładając go na drobne sito lub dwie warstwy gazy i pozostawić na 30 minut. Od czasu do czasu należy sprawdzać, czy wilgoć nie spłynęła całkowicie – w przeciwnym razie kotlety będą bardzo suche.Sputnik jest już w Telegramie! Dołącz do naszego kanału i jako pierwszy otrzymuj ciekawe informacje o tym, co się dzieje na świecie! Więcej na temat możliwości aplikacji Telegram tutaj.
https://pl.sputniknews.com/20220123/sekretny-skladnik-kotletow-mielonych-ktory-jest-w-kazdej-lodowce-wyjda-wyjatkowo-soczyste-17070221.html
Sputnik Polska
kontakt.pl@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
2022
Sputnik Polska
kontakt.pl@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Aktualności
pl_PL
Sputnik Polska
kontakt.pl@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
https://cdnnpl1.img.sputniknews.com/img/07e4/07/0c/12733574_128:0:1791:1247_1920x0_80_0_0_57a1ddb0c410ca88d539f9f633d1ac7e.jpgSputnik Polska
kontakt.pl@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Sputnik Polska
kontakt.pl@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
mięso, kuchnia rosyjska, kuchnia polska, dieta, kulinaria
Kotlety mielone rozpadają się na patelni? Te składniki skleją je na amen
19:01 24.01.2022 (Zaktualizowane: 17:45 26.01.2022) Doświadczone gospodynie domowe wiedzą, że jeśli mięso mielone jest zbyt wilgotne, kotlety będą się rozpadać. Możesz sobie z tym poradzić nie tylko przy pomocy jajek, skrobi i chleba. Jak jeszcze?
Portal belnovosti.by
zaleca w tym przypadku dodanie zmiksowanych ziemniaków. Sytuację można również naprawić za pomocą 1-2 łyżek skrobi ziemniaczanej.
Można także
wykorzystać miąższ białego chleba, a jeśli go nie ma, lekko namoczyć w wodzie krakersy lub wsypać kaszę manną.
Portal radzi także, by
rzadkie mięso mielone, którego nie mamy ochoty naprawiać, zużyć do gołąbków i klopsików. Aby to zrobić, wystarczy dodać lekko ugotowany ryż lub kaszę jęczmienną. Można je również zastąpić startą marchewką.
Nadmiar płynu z mięsa mielonego można usunąć, przekładając go na drobne sito lub dwie warstwy gazy i pozostawić na 30 minut. Od czasu do czasu należy sprawdzać, czy wilgoć nie spłynęła całkowicie – w przeciwnym razie kotlety będą bardzo suche.
Sputnik jest już w Telegramie! Dołącz do naszego kanału i jako pierwszy otrzymuj ciekawe informacje o tym, co się dzieje na świecie! Więcej na temat możliwości aplikacji Telegram tutaj.