Owoce i warzywa - Sputnik Polska, 1920
Zdrowie i dieta
Najnowsze informacje i ciekawostki na temat zdrowia, diety i zdrowego trybu życia.

Dieta na zimę: trzy owoce, po które warto sięgnąć

© Sputnik . Ruslan Krivobok / Idź do banku zdjęćBanany
Banany - Sputnik Polska, 1920, 28.01.2022
Dietetyczka i endokrynolog Anastazja Tarasko w rozmowie ze Sputnikiem wymieniła owoce, które najlepiej jeść w sezonie zimowym.
- Będziemy uważać za takie te, które zawierają mało kalorii, mają dużą ilość błonnika i są bogate w różne witaminy i mikroelementy. A te z krzewów owocowych spełniają wszystkie te wymagania. Dlatego polecam regularne spożywanie wszelkich lokalnych i importowanych owoców, takich jak rokitnik zwyczajny, czarne jagody, żurawina, borówki amerykańskie, maliny, agrest itp. Najlepsze metody ich obróbki to zamrażanie lub delikatne suszenie” – powiedziała Tarasko.
„Wszystkie owoce mają mniej więcej ten sam skład” – podkreśliła specjalistka – „Węglowodany to glukoza i fruktoza, zawierają też dużą ilość witamin: witaminę C, witaminy z grupy B, jak również potas, magnez, wapń, cynk i inne mikroelementy. Ale mimo to są dość kaloryczne ze względu na dużą ilość węglowodanów prostych i nie należy z nimi przesadzać, wystarczy zjadać kilka sztuk dziennie.
Kotlety mielone - Sputnik Polska, 1920, 26.01.2022
Sprawdzone przepisy kulinarne na każdą okazję
Ten prosty składnik sprawi, że kotlet mielony będzie soczysty w środku i chrupiący na zewnątrz
Mówiąc o najlepszych owocach w sezonie zimowym, Tarasko wyróżniła trzy:
Morele. „Są wygodne do przechowywania w postaci mrożonej lub suszonej, zachowują przy tym dużą ilość potasu, magnezu, witamin. Dodatkowo morela działa lekko pobudzająco na jelita”.
Banany. "Ze względu na dużą ilość błonnika, potasu, węglowodanów jest to idealna przekąska. Tryptofan, który zawierają, bierze udział w wytwarzaniu hormonu szczęścia - serotoniny!"
Granat. „Dzięki swojej strukturze długo (prawie przez całą zimę) zachowuje właściwości zdrowotne. Sok z granatu jest bogaty w żelazo, magnez, witaminę C oraz różne substancje aktywne, jak bioflawonoidy. Jego skórka ma działanie przeciwzapalne i przyśpiesza gojenie ran.”
Sputnik jest już w Telegramie! Dołącz do naszego kanału i jako pierwszy otrzymuj ciekawe informacje o tym, co się dzieje na świecie! Więcej na temat możliwości aplikacji Telegram tutaj.
Aktualności
0
Aby wziąć udział w dyskusji,
zaloguj się lub zarejestruj się
loader
Czaty
Заголовок открываемого материала