Owoce i warzywa - Sputnik Polska, 1920
Zdrowie i dieta
Najnowsze informacje i ciekawostki na temat zdrowia, diety i zdrowego trybu życia.

Cyjanek w jabłkach to nie mit. Mogą być bardzo niebezpieczne

© Sputnik . Vladimir Astapkovich / Idź do banku zdjęćJabłka
Jabłka - Sputnik Polska, 1920, 02.02.2022
Jabłka zawierają wiele witamin i składników odżywczych, ale spożywanie ich w dużych ilościach może zaszkodzić organizmowi – powiedziała Sputnikowi dietetyk Nadieżda Capkina.
Zaznaczyła, że ​​jabłka są bogate w witaminy A, C, B1, B2, PP i E, magnez, fosfor, jod, żelazo, selen, potas, wapń, cynk. Owoce te zmniejszają prawdopodobieństwo raka, poprawiają pamięć, wzmacniają układ odpornościowy, poprawiają elastyczność naczyń krwionośnych.
Ponadto dzięki witaminom z grupy B (ryboflawina, tiamina i witamina B-6) zachowywana jest dobra kondycja układu nerwowego.

Jednak spożywanie jabłek w dużych ilościach może uszkodzić szkliwo zębów i powodować próchnicę. Cyjanek jest trucizną zawartą w pestkach jabłek, dlatego lepiej jeść je bez pestek – ostrzega ekspertka.

Podkreśla, że organizm ludzki może poradzić sobie z niewielkimi ilościami cyjanku, ale jego przedawkowanie może być bardzo niebezpieczne.
– Zaleca się spożywanie nie więcej niż dwóch średnich jabłek dziennie i lepiej wybierać zielone owoce. Dla osób z reakcjami alergicznymi i dbających o wagę bardziej odpowiednie są zielone jabłka – podsumowała Capkina.
Mężczyzna z brzuszkiem - Sputnik Polska, 1920, 01.02.2022
Zdrowie i dieta
Zaskakujące oznaki wysokiego poziomu cholesterolu
Sputnik jest już w Telegramie! Dołącz do naszego kanału i jako pierwszy otrzymuj ciekawe informacje o tym, co się dzieje na świecie! Więcej na temat możliwości aplikacji Telegram tutaj.
Aktualności
0
Aby wziąć udział w dyskusji,
zaloguj się lub zarejestruj się
loader
Czaty
Заголовок открываемого материала