Owoce i warzywa - Sputnik Polska, 1920
Zdrowie i dieta
Najnowsze informacje i ciekawostki na temat zdrowia, diety i zdrowego trybu życia.

Po zjedzeniu kaki może wyrosnąć w żołądku coś dziwnego. Kto powinien unikać tych owoców?

© Depositphotos / DraghicichKosz z owocami, m.in. kaki
Kosz z owocami, m.in. kaki - Sputnik Polska, 1920, 07.02.2022
Naukowcy z Uniwersytetu Medycznego Nara w Kashiharze (Japonia) doszli do wniosku, że kaki (persymona) pomaga organizmowi zwalczyć koronawirusa. Jakie jeszcze właściwości ma owoc i czy na pewno każdy może go jeść?
Wyniki swoich badań Japończycy opublikowali w czasopiśmie Scientific Reports. Eksperyment przeprowadzono na chomikach. Główną substancją występującą w persymonie są taniny (garbniki). To właśnie taniny naukowcy zaczęli wprowadzać do diety gryzoni, a następnie poddali je zakażeniu wirusem. Po dokładnym zbadaniu okazało się, że grupa chomików doświadczalnych, która nie otrzymywała garbników, wykazywała wysoki stopień obciążenia wirusem i zachorowała na zapalenie płuc.
W grupie gryzoni, leczonych garbnikami nie odnotowano przypadków zapalenia płuc i ogólnie zwierzątka te czuły się znacznie lepiej.

W związku z tym naukowcy doszli do wniosku, że taniny zawarte w persymonie zapobiegają namnażaniu się wirusa, a jedzenie owocu kaki zmniejsza ryzyko rozwoju ciężkich postaci Covid-19. Nawiasem mówiąc, oprócz tanin persymona zawiera również wiele witamin - A, C, B1, B2, B3, a także fosfor, wapń, potas, żelazo i sód.

Nie bez powodu jest nazywana „rajskim owocem”. Starożytni lekarze na Wschodzie leczyli nim rany, choroby skóry i oczu, łagodzili stany zapalne i gorączkę, usuwali pasożyty z organizmu i normalizowali pracę przewodu pokarmowego. Istnieją prace potwierdzające właściwości antyoksydacyjne persymony ze względu na dużą zawartość flawonoidów, a także właściwości przeciwnowotworowe ze względu na hamowanie syntezy białek i RNA.
Hurma - Sputnik Polska, 1920, 12.12.2020
Społeczeństwo
Skutki uboczne jedzenia owoców kaki
Persymona (dzięki naftochinonom) ma również wyraźne działanie uspokajające, pomaga osobom cierpiącym na zaburzenia snu.

Kto nie powinien jeść kaki

Nie można jednak przesadzić z jedzeniem tego pysznego przysmaku. Znany jest np. przypadek, gdy po zjedzeniu półtora kilograma kaki w żołądku kobiety uformowała się grudka włókien wielkości pięści. Ściągające właściwości tanin w połączeniu z dużą ilością błonnika w persymonie mogą powodować powstawanie w układzie pokarmowym kamienia bezoar (kamienia jelitowego) z włókien roślinnych, a także wywoływać wrzody.

Usunięcie ich jest trudnym zabiegiem, gdyż nie jest możliwe usunięcie endoskopowo w całości tak dużego fragmentu i musi on zostać rozbity. Konieczne jest zazwyczaj wykonania więcej niż jednego zabiegu, czasami 3-4. Na przykład ostatni bezoar, który wydobyliśmy, miał 15 cm długości i 9 cm szerokości. Nie przeszedł przez naturalne przewężenia przewodu pokarmowego. Nie można było usunąć całego kamienia bez rozbicia go. Niestety, nie ma standardowych narzędzi do tego, więc za każdym razem musimy coś wymyślać - powiedziała Marina Chrustaliewa, kierowniczka oddziału endoskopii Rosyjskiego Centrum Chirurgii.

Jak dodała, nie trzeba całkowicie rezygnować z persymony. - Niemniej jednak, widzimy do czego prowadzi nadmierne jej spożycie, dlatego uważam, że nie powinno się jeść więcej niż dwa owoce dziennie. Szczególnie jeśli persymona nie jest wystarczająco dojrzała. Należy również unikać jedzenia jej przed snem, ponieważ w nocy perystaltyka spowalnia, więc osoba, która zjadła późną kolację, rano może odczuwać ciężkość w żołądku - wyjaśniła lekarka.
Nie zaleca się również jedzenia persymony cukrzykom ze względu na dużą zawartość glukozy, chorym na tarczycę (jest w niej dużo jodu), osobom cierpiącym na zaparcia oraz przez pacjentów ze zrostami w jelitach lub po przebytej niedawno operacji na narządach jamy brzusznej.
Opinie lekarzy i ekspertów zawarte w artykułach informacyjnych nie są równoznaczne z zaleceniami lekarskimi. Zawsze należy skonsultować się z lekarzem.
Sputnik jest już w Telegramie! Dołącz do naszego kanału i jako pierwszy otrzymuj ciekawe informacje o tym, co się dzieje na świecie! Więcej na temat możliwości aplikacji Telegram tutaj.
Aktualności
0
Aby wziąć udział w dyskusji,
zaloguj się lub zarejestruj się
loader
Czaty
Заголовок открываемого материала