Жареная курица на сковородке - Sputnik Polska, 1920, 26.01.2022
Sprawdzone przepisy kulinarne na każdą okazję
Gotuj ze Sputnikiem!

Co zrobić, aby pierwszy naleśnik nie trafił do kosza. Sekret tkwi w jednym składniku

© Sputnik . Jekaterina Czesnokowa / Idź do banku zdjęćNaleśniki
Naleśniki - Sputnik Polska, 1920, 09.02.2022
Prosty przepis na aromatyczne, delikatnie chrupiące naleśniki pachnące wanilią z łyżką ulubionego dżemu lub powideł. Poznaj go i sprawdź, co zrobić, aby pierwszy placek nie trafił do kosza.

Składniki:

jajka – 2 szt.
sól – 1 łyżeczka
cukier – 1 łyżka
mleko – 500 ml
soda – 1 łyżeczka
olej roślinny – 50 ml
mąka pszenna – 300 g
wrząca woda – 250 ml

Sposób przygotowania:

1.
W głębokiej misce wbij jajka, dodaj sól i cukier. Ubij wszystko trzepaczką. Wlej tam mleko i ponownie wymieszaj.
2.
Wsyp sodę do masy, a następnie olej roślinny, wymieszaj. Dodaj mąkę pszenną.
3.
Ciągle mieszając, wlej do ciasta wrzącą wodę.
4.
Rozgrzej patelnię i posmaruj olejem. Wylej na nie ciasto i upiecz naleśniki, aż będą zarumienione z obu stron. Następnie przełóż na talerz i podawaj.
5.
Aby pierwszy naleśnik był równie udany, co kolejne placki, pamiętaj, aby rozprowadzać ciasto, gdy tłuszcz bardzo dobrze się nagrzeje. Zamiast oleju możesz rozprowadzić widelcem na dobrze rozgrzanej patelni odrobinę słoniny lub posmarować naczynie jej skórką, to sprawdzony sposób naszych babć.
6.
Naleśniki można podawać ze śmietaną, dżemem lub mlekiem skondensowanym. W naleśniki można zawijać różne nadzienia, a nawet zrobić z nich ciasto.
Smacznego!
Naleśniki - Sputnik Polska, 1920, 06.02.2022
Sprawdzone przepisy kulinarne na każdą okazję
Przepis na naleśniki z wyjątkowym składnikiem. Wyjdą naprawdę smaczne
Aktualności
0
Aby wziąć udział w dyskusji,
zaloguj się lub zarejestruj się
loader
Czaty
Заголовок открываемого материала