Owoce i warzywa - Sputnik Polska, 1920
Zdrowie i dieta
Najnowsze informacje i ciekawostki na temat zdrowia, diety i zdrowego trybu życia.

Kto powinien raz na zawsze zapomnieć o ogórkach

© Sputnik . Evgenya Novozhenina / Idź do banku zdjęćOgórki
Ogórki - Sputnik Polska, 1920, 16.02.2022
Dietetyczka Jeliena Sołomatina w rozmowie z portalem Moskwa 24 poradziła, by nie jeść ogórków w czasie zaostrzenia chorób układu pokarmowego.
Osoby z nietolerancją błonnika, po przebytych operacjach, które mają ostre stadium chorób układu pokarmowego, wrzody, zapalenie żołądka, trzustki czy jelit powinny zrezygnować z ogórków. Należy poczekać, aż choroba ustąpi.
Ponadto ogórki mogą zawierać azotany, ostrzega dietetyczka. Większość z nich gromadzi się w skórce warzywa, dlatego przed jedzeniem najlepiej je cienko obierać. Konieczne jest również obcinanie końcówek ogórka, co najmniej centymetr, dodaje Sołomatina. Ale azotany mogą również gromadzić się w środku.
„Są warzywa, które gromadzą dość dużo azotanów: kapusta, buraki, ogórki. Dlatego jeśli będziemy je jeść w dużych ilościach, szczególnie dotyczy to osób wrażliwych na azotany, czyli kobiet w ciąży, może to wpłynąć na płód, dlatego najlepiej je ograniczyć”, radzi ekspertka.
Według dietetyczki szczególnie niebezpieczne są ogórki konserwowe, które zawierają dużą ilość soli.
Kran z wodą - Sputnik Polska, 1920, 15.02.2022
Społeczeństwo
Ta sztuczka z mąką sprawi, że zlew kuchenny będzie lśnił jak nowy
Pacjenci z nadciśnieniem nie mogą ich jeść, ponieważ powodują wzrost ciśnienia. Sól może wywoływać choroby onkologiczne, podrażniać żołądek i spowalniać procesy metaboliczne - podsumowała Sołomatina.
Wcześniej specjalistka ds. żywienia Olga Korabliowa powiedziała, kto nie powinien jeść marchwi. Według ekspertki lepiej zrezygnować z tego warzywa w przypadku chorób wątroby. Ponadto marchew należy wykluczyć z diety w przypadku zapalenie jelit, a także wrzodów żołądka lub jelit.
Opinie lekarzy i ekspertów zawarte w artykułach informacyjnych nie są równoznaczne z zaleceniami lekarskimi. Zawsze należy skonsultować się z lekarzem.
Sputnik jest już w Telegramie! Dołącz do naszego kanału i jako pierwszy otrzymuj ciekawe informacje o tym, co się dzieje na świecie! Więcej na temat możliwości aplikacji Telegram tutaj.
Aktualności
0
Aby wziąć udział w dyskusji,
zaloguj się lub zarejestruj się
loader
Czaty
Заголовок открываемого материала