Жареная курица на сковородке - Sputnik Polska, 1920, 26.01.2022
Sprawdzone przepisy kulinarne na każdą okazję
Gotuj ze Sputnikiem!

Lekka i szybka zupa za grosze: będzie zdrowo i pysznie

CC0 / RitaE / Francuska zupa krem
Francuska zupa krem - Sputnik Polska, 1920, 19.02.2022
Gospodynie domowe docenią ten przepis za zestaw prostych i tanich składników oraz niesamowitą wartość odżywczą: w tej zupie witaminy C jest dwa razy więcej niż w owocach cytrusowych.
Mowa o zupie ze szczawiu, która jest również bogata w witaminy z grupy B, A, PP, K.
Składniki:
ziemniaki-3 szt.;
szczaw-300 g;
marchew-1 szt.;
cebula-1 szt.;
jaja kurze - 3-5 szt.;
olej roślinny;
sól i pieprz - do smaku.
Na początek należy jajka ugotować na twardo. Należy umyć, obrać i pokroić w kostkę ziemniaki, które daje się do garnka, garnek napełnia się zimną wodą i gotuje warzywa.
Następnie trzeba posiekać cebulę i zetrzeć marchewkę. Składniki potem smaży się na patelni z olejem roślinnym.
Gdy ziemniakami w wodzie się zagotują, ogień zmniejsza się i zupę gotuje przez kolejne 5 do 7 minut, a następnie dodaje się smażoną cebulę i marchew oraz kilka ziarenek pieprzu. Zupę gotuje się przez kolejne 10 minut.
Należy zmiksować szczaw i jajka. Potem te składniki dodaje się do zupy i gotuje przez kolejne 4 do 5 minut. Danie można podawać na ciepło lub na zimno (ze śmietaną lub bez).
Ziemniaki - Sputnik Polska, 1920, 19.02.2022
Sprawdzone przepisy kulinarne na każdą okazję
Sekrety kucharzy: jak przygotować idealne smażone ziemniaki
Sputnik jest już w Telegramie! Dołącz do naszego kanału i jako pierwszy otrzymuj ciekawe informacje o tym, co się dzieje na świecie! Więcej na temat możliwości aplikacji Telegram tutaj.
Aktualności
0
Aby wziąć udział w dyskusji,
zaloguj się lub zarejestruj się
loader
Czaty
Заголовок открываемого материала