20:58 19 Listopad 2019
Pawilon z produkcją mięsną na Pierwszej Moskiewskiej Wystawie Międzynarodowej Halal

Rosja wymościła sobie wygodne miejsce na rynku mięsa halal

© Sputnik . Valeriy Melnikov
Gospodarka
Krótki link
0 482
Subskrybuj nas na

Rosja zajęła swoją niszę na rynku mięsa halal produkowanego na potrzeby muzułmańskich krajów.

Jak poinformował rosyjski minister rolnictwa Aleksander Tkaczow, w ostatnich latach Rosja aktywnie rozwija eksport nie tylko zboża, ale też produkcji mięsnej.

Krymskie winogrona
© Sputnik . Taras Litvinenko
„Rosja cieszy się coraz większym zainteresowaniem krajów arabskich, państw znad Zatoki Perskiej, które stawiają twarde wymogi produkcji mięsa halal. Wiele zakładów — ja znam takich około dziesięciu — stworzyło sobie odpowiednie warunki, w których wykorzystują oryginalne techniki produkcji mięsa halal. Swoją produkcję dostarczają na rynki zagraniczne, z reguły rynki krajów muzułmańskich, które z przyjemnością je od nich kupują. Jestem bardzo zadowolony, że zdobyliśmy umiejętność produkcji tego mięsa. Dla nas to dochód i nowe rynki zbytu. Wydaje mi się, że to ogromna nisza, którą nauczyliśmy się wykorzystywać" — powiedział Tkaczow w rozmowie z dziennikarzami.

Halal („to, co nakazane") to termin oznaczający wszystko to, co dozwolone muzułmanom, w tym także określona żywność. Zgodność z wymogami przypieczętowana jest odpowiednim oznaczeniem, które produkty uzyskują po przejściu procesu certyfikacji.

Zobacz również:

Rosyjskie makarony opanują zagraniczne półki
Miedwiediew: Rosja wyżywi się sama
Na Krymie pojawi się rozległy kompleks rolno-przemysłowy
Tagi:
mięso halal, islam, MInisterstwo Rolnictwa, Aleksander Tkaczow, kraje Zatoki Perskiej, Rosja
Standardy społecznościDyskusja
Komentarz przez FacebookKomentarz przez Sputnik
  • Komentarz