Rosja będzie eksportować mleko i sery

W bieżącym roku gospodarczym Rosja zamierza zachować przywódczą rolę w eksporcie pszenicy, a za parę lat państwo może rozpocząć eksport mleka i sera - przekazała dyrektor departamentu współpracy międzynarodowej Ministerstwa Rolnictwa Rosji Olga Garszyna.

„Zwiększamy eksport nie tylko zbóż, zaczynamy wysyłać za granicę produkty mięsne, wyroby cukiernicze. W najbliższej przyszłości eksportem mogą zostać objęte przetwory mleczne, a także sery" — powiedziała Garszyna na Forum Rolno-Przemysłowym Rosji i Włoch „Rozwój poprzez kooperację".

Garszyna wskazała też na to, że w ubiegłym roku Rosja zebrała rekordowe na tamten moment plony — 120,7 mln ton czystego zboża, w tym roku szacuje się, że wyniosą one 130 mln ton. „Mamy nadzieję, że zachowamy przywódczą rolę, jeśli chodzi o plony zbóż, pszenicy" — zauważyła dyrektor departamentu i dodała, że Rosja osiąga coraz lepsze wyniki w produkcji innych towarów.

Jej zdaniem już za parę lat Rosja może osiągnąć docelowe wskaźniki przewidziane w doktrynie bezpieczeństwa żywnościowego. „Myślę, że za parę lat będziemy potrafili zaopatrzyć nasz kraj we wszystkie produkty z wyjątkiem tych egzotycznych owoców i warzyw, których z racji panujących warunków klimatycznych nie uda nam się raczej wyhodować w potrzebnej ilości" — powiedziała Garszyna.

Poproszona o skomentowanie zachodnich sankcji i rosyjskiego embarga żywnościowego Garszyna zauważyła, że „każda wojna kiedy zakończy się pokojem". Jednocześnie rosyjscy rolnicy odnoszą postępy w rozwoju własnej produkcji. „I włoskie firmy, włoski biznes ma niepowtarzalną okazję dołączenia do naszej drogi rozwojowej" — uważa dyrektor departamentu.

„Otwierają się serowarnie wykorzystujące włoskie technologie. Chcę zauważyć, że w naszym sektorze uprawy winorośli i produkcji wina wykorzystujemy dużą ilość włoskich sadzonek, choć niestety są obecnie pewne trudności w ich dostawach. Myślę, że poprawimy tę sytuację, i że dostawy włoskiego materiału sadzeniowego zostaną przywrócone" — dodała Garszyna.