17:55 18 Luty 2020
LifeStyle
Krótki link
0 68
Subskrybuj nas na

Ostatnio niektórzy lekarze martwią się spożyciem ryb z powodu możliwej zawartości w nich toksycznych substancji - na przykład rtęci.

Ponadto nie wszyscy mogą sobie pozwolić na owoce morza bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe lub, na przykład, oliwę z oliwek - inne źródło kwasów omega-3. Te ostatnie są niezbędne dla mózgu, dobrego widzenia, zdrowych włosów i skóry, informuje Medicalxpress.

„Jednym ze źródeł kwasów omega-3 są wodorosty bogate w związki przeciwzapalne i antyoksydanty, a także karotenoidy, witaminy i niezbędne aminokwasy. W rzeczywistości wodorosty są potężnym źródłem kwasów omega-3” – wyjaśniają eksperci, zauważając, że wodorosty są mniej podatne na zanieczyszczenia.

Pierwsze badania dotyczące korzyści wodorostów wykazały, że mogą one być tak samo skuteczne, jak łosoś lub tradycyjne suplementy z olejem rybnym.

Poinformowano, że mikroglony są już dostępne w postaci kapsułek i kropli. Eksperci nie wykluczają, że w najbliższej przyszłości będą aktywnie wykorzystywane w żywności i napojach.

Zobacz również:

Nie tylko omega-3: skąd czerpać kwasy omega-6, -7 i -9?
Ryby mogą zmieniać płeć
Naukowcy: Duże ryby w jeziorach i rzekach prawie całkowicie wymarły
Tagi:
wodorosty, Omega-3
Standardy społecznościDyskusja
Komentarz przez SputnikKomentarz przez Facebook
  • Komentarz